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岩波ジュニア新書 927

山下祐介

定価:990円 (税込)
出版:岩波書店

「自分の育った地域なんてたいしたことないですよ」と言い捨ててしまう若者は多い。

丸山宗利

定価:1,760円 (税込)
出版:エクスナレッジ

“空飛ぶ水彩画” と呼ばれる幻の昆”ビワハゴロモ”世界初の写真集。

巣ごもりだけで10キロ減!

菊池真由子

定価:1,320円 (税込)
出版:三笠書房

「おいしく食べて、たくさんやせる」すごい方法を大公開!

特集:ほっとする食べもの―世界のコンフォートフード

味の素食の文化センター

定価:785円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食の幸せな記憶に想いを馳せるコンフォートフードを世界各地から発信。

日本調理科学会

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

たけのこの味噌炊き、わらびのたたき、ねぎぬた、なすそうめん、ずいきの甘酢和えなど87種。

養鶏・田畑・エネルギー自給

新藤洋一

定価:2,200円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

できることからムリせずに実践する自給生活。小さなお金で豊かに暮らす知恵と技を図解。

楽しい 草つみ花つみクッキング

農文協

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

いつものおにぎりも葉っぱで包むとおいしい!草や木の葉は土にかえる天然のラッピング素材。

楽しい 草つみ花つみクッキング

農文協

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

野山のベリーやイチゴを使ったジャムやケーキ、ゼリーなど、甘酸っぱいおやつがいっぱい。

親の気持ちもラクになる

すずきともこ

定価:1,210円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

不安で自信がなくても子育ては変えられる。親も子も自分を否定せず共に育つ子育てのすすめ。

分断された社会で人とつながる

奥田知志

定価:2,200円 (税込)
出版:本の種出版

コロナで気づいた普遍的価値「いのち」を守るために!

筑摩選書 0202
「ふるさと」の喪失と創造

大石始

定価:1,760円 (税込)
出版:筑摩書房

盆踊りは、戦後大きく形を変えてきた。

海底の賢者が見せる驚異の知性

池田譲

定価:1,980円 (税込)
出版:化学同人

タコは、どんな生き物なのか。

朝10分で作れる

植木もも子

定価:1,430円 (税込)
出版:家の光協会

体に効く! 症状や季節の不調に合わせて選べる、薬膳スープ。

アベノミクスとポスト・コロナの時代

稲垣久和
土田修

定価:1,980円 (税込)
出版:春秋社

デモクラシーの基礎を考えるために必読の一冊。

地域インフラとしての定着をめざして

湯浅誠
全国こども食堂支援センター・むすびえ

定価:2,750円 (税込)
出版:本の種出版

こども食堂とは何か、活動の現状、今後どうあるべきか。

農学基礎シリーズ

夏秋啓子 編集代表

定価:4,950円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

病原体の種類や特徴、様々な病気、診断、防除法から、ゲノム解析、抵抗性の機構まで解説。

最新農業技術
特集:ジャガイモ・サツマイモの品種と栽培

農文協

定価:6,600円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

サラダやお菓子・スイーツ需要が増えているジャガイモ・サツマイモの品種と栽培。

NBI/ZENOAQ技術委員会

定価:2,420円 (税込)
出版:日本畜産振興会

我々の養鶏界はさまざまな疾病との長い闘いを経験してきました。

地球で起きていることにはすべて理由がある

末吉正三

定価:2,640円 (税込)
出版:新評論

問われている人類の見識、あなたは生活者としてプロなのか?

サイエンス・パレット 037
地球温暖化の視点から

山内恭

定価:1,100円 (税込)
出版:丸善出版

現代を取り巻く国際的な地球環境問題の一つ、地球温暖化―

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