上田淳子 著

定価：1,650円 （税込）
出版：グラフィック社

鶏肉の魅力は部位によって美味しさが違う点です。

楠田哲士 著

定価：5,280円 （税込）
出版：緑書房

古くから日本人に愛されてきた美しい鳥のために、私たちが知るべきこと、できることとは?

農村計画学会 編

定価：3,025円 （税込）
出版：農村計画学会

太陽光発電事業を実施する農業法人の特徴に関する分析　ほか

アラン・セール 文
オレリア・フロンティ 絵
福井昌子 訳
反差別国際運動 監訳

定価：2,750円 （税込）
出版：解放出版社

子どもが権利を持つとはどういうことかについて伝える絵本です。

農文協 編

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

品種選び大特集 ウィズコロナ時代 健康需要、巣ごもり需要で、 新たな販路を拓く

三浦秀一 著

定価：2,420円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

省エネ・断熱から太陽光・太陽熱、薪・ペレット、蓄電まで住宅のエネルギー自給の方法を指南。

豊田直巳 文・写真

定価：2,200円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

放射能に飯舘村を追われても、自主的に帰村した人たち(サマショール)の苦悩と願いを伝える。

大平徹 著

定価：1,320円 （税込）
出版：新潮社

私たちは、もはや「予測」や「予想」なしには生きていけない。

荒川好夫 著

定価：3,520円 （税込）
出版：グラフィック社

客側駅員側の様々な情景を24時間追い続けた、ここでしか見られないドキュメント写真集。

川田伸一郎 著

定価：2,420円 （税込）
出版：ブックマン社

イギリスで見つけたモグラの古い標本と、不可解な日本語のラベル。

川口円子 著
中村羊一郎 著

定価：1,980円 （税込）
出版：静岡新聞社

そこは、和食を支える「だし」に欠かせないかつお節の一大生産地でもある。

岸上伸啓 著

定価：4,400円 （税込）
出版：臨川書店

捕鯨の何が問題なのか?　先住民捕鯨の最前線から、反捕鯨運動まで。

永井良和 著
高野光平 著

定価：2,200円 （税込）
出版：グラフィック社

121の消えた仕事・消えつつある仕事を紹介。

然の膳 著
田中奏多 監修

定価：1,430円 （税込）
出版：アスコム

医師、病院も認めた薬膳レストランが、美味しさと手軽さを追求した“ウマすぎ薬膳”レシピ!

志賀貢 著

定価：1,430円 （税込）
出版：海竜社

ウィルスとがんを撃退する医者も驚く特効食。

全国共同出版 編

定価：1,760円 （税込）
出版：全国共同出版

協同組合の理念 JA自己改革 基本知識

全国共同出版 編

定価：1,760円 （税込）
出版：全国共同出版

協同組合の理念 JA自己改革 基本知識 資料

川上文代 著

定価：2,310円 （税込）
出版：新星出版社

「和食」の基本を丁寧に解説しました。

泰文館 編

定価：1,257円 （税込）
出版：泰文館

時を重ねる家。家族の暮らしに応える家。木の文化を受け継ぐ家づくり。

岸康彦 著

定価：2,200円 （税込）
出版：創森社

新しい農業政策の根幹となった「食料・農業・農村基本法」の基本理念と枠組みを概観。