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四季の恵みをいただく

西井香春

定価:1,512円 (税込)
出版:主婦の友社

京都・尼門跡寺院600年の流れを継ぐ。精進料理は簡単なのにおいしい!

有元葉子

定価:1,296円 (税込)
出版:筑摩書房

おいしいお漬けものは暮らしを変えてくれるから―。

石濱匡雄
ユザーン 監修

定価:1,998円 (税込)
出版:NUMABOOKS

「石濱さんが作るベンガル料理のおいしさは、ちょっと異常だ」。

家庭で作れる

江頭文江

定価:1,728円 (税込)
出版:学研プラス

年をとって体の機能が衰えても、おいしく食事をすること。

Boutique books

岩井輝紀

定価:1,404円 (税込)
出版:ブティック社

初心者でも簡単!小さくてかわいい盆栽のおしゃれな楽しみ方。

農学基礎シリーズ

後藤哲雄 編著
上遠野冨士夫 編著

定価:4,860円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

昆虫学の基礎から防除と総合的管理、機能の利用までビジュアルで平易に解説した入門テキスト

DVD イナ作作業名になる!

農文協

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

乾燥・調製の効率を上げて、機械も長持ちさせる方法を名人サトちゃんがレクチャー。

樹木別に配植プランがわかる

山崎誠子

定価:3,024円 (税込)
出版:エクスナレッジ

楽しく緑をデザインできる、使える図鑑です!

巡り巡ってあなたを生かす。「水」は、すべて。

木村秋則 監修
農業ルネサンス『自然栽培』編集部

定価:1,404円 (税込)
出版:東邦出版

生命の源といわれる「水」。生命だけでなく、すべての物質に存在するものです。

バイオテクノロジーシリーズ
LEDを中心とした植物工場の最新動向 

後藤英司

定価:6,048円 (税込)
出版:シーエムシー出版

2012年刊「アグリフォトニクスU」の普及版!「

長野県下の事例にみる地域内ネットワークの展開

高橋みずき

定価:2,700円 (税込)
出版:農林統計出版

地域経済を支える「6次化」ネットワーク

三橋伸夫

定価:3,672円 (税込)
出版:農林統計出版

21世紀・地域づくりの基本スタンス

食品開発と官能評価

古川秀子 編著
上田玲子 共著

定価:3,024円 (税込)
出版:幸書房

「おいしさ」は、食歴、年齢、そしてライフスタイルによって日々変化しています

石牟礼道子終焉記

米本浩二

定価:1,944円 (税込)
出版:毎日新聞出版

2018年2月に没した文学者・石牟礼道子。

三之助

もぎ豆腐店

定価:1,404円 (税込)
出版:世界文化社

”ヘルシーできれいを作る”と女性からとくに注目される豆腐。

小熊英二

定価:1,728円 (税込)
出版:東京書籍

持続可能な「地域」を考える。

木下衆

定価:2,484円 (税込)
出版:世界思想社

介護を頑張りすぎることへの問題提起。

日本村落社会研究ジャーナル

日本村落研究学会

定価:1,296円 (税込)

村研アーカイブ 有賀喜在衛門(述)「家族制度と日本社会」(2)ほか

戦中・戦後の暮しの記録 拾遺集戦中編

暮しの手帖社

定価:1,836円 (税込)
出版:暮しの手帖社

ひとつひとつの投稿が教えてくれる、戦時下の「出来事」。

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