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働き蜂と女王の社会

定価:1,620円 (税込)
出版:鉱脈社

日本ミツバチ、西洋ミツバチなど蜂の種類、生態、習慣から飼い方まで。

日本農業の動き 200

定価:1,296円 (税込)
出版:農林統計協会

特集 “減反廃止”後の米需給―30年問題どう乗り越えるか

それでも「ふるさと」
失われた「ふるさと」を求めて

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

自然に生かされた故郷と第二の故郷となった仮設との間でゆれるお年寄りの日常や想いを活写。

それでも「ふるさと」
家族とともに土と生きる

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

原発災害後も自らを鼓舞し、仮設から畑に通い続ける家族の姿を活写。

それでも「ふるさと」
「までい」な村の仲間とともに

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

牛が消えた後も再び草を刈り、種をまき始める元酪農家の姿を活写。

豊田直巳 写真・文

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

原発災害で何が起こったのか、それをどう記憶し、どう生きるかを臨場感ある写真と文でつづる。

PDF版人間選書
だれが地球を守ったか

津野幸人

定価:1,677円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

PDF版人間選書
山間地農村からの探求

津野幸人

定価:1,903円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

PDF版人間選書

高木仁三郎

定価:1,363円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

各地の農家や原発反対の漁民たちとの交流から、科学と人間の解放の途を求める。

季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,704円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,084円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:9,876円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,208円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

新特産シリーズ
飼い方・楽しみ方

河野博英

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

めん羊がどういう家畜であるのかを正しく理解し、健康に飼い、豊かな恵みを楽しむ技術を解説。

椎川忍  
小田切徳美  
佐藤啓太郎  
地域活性化センター  
移住・交流推進機構(JOIN) 編著

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

協力隊は地域住民と協働して何を成し遂げたか。現場のレポートと識者による効果の検証・提言。

廃村寸前「限界集落」からの再生

多田朋孔
NPO法人地域おこし

定価:2,808円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

6世帯13名になった新潟の山村が奇跡の復活を遂げるまでを、若い移住者の目でリアルに描く。

微生物資材の使いこなし方

木嶋利男

定価:1,687円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

バシラス、VA菌根菌等市販資材の選び方、使い方から種菌の増殖、利用法まで一冊にまとめた…

平成食の物語

毎日新聞社会部
佐々木悟郎

定価:1,944円 (税込)
出版:ブックマン社

東日本大震災、築地移転、沖縄問題、パンダ誕生に往年のスターの死・・・。

自然の歴史と人の歴史が織りなす多様な植物社会

寺田仁志

定価:3,024円 (税込)
出版:南方新社

鹿児島の素晴らしい多様な自然の百科全書。

絵画・建築・映画・文学で味わう

チーズ王国 監修

定価:2,376円 (税込)
出版:誠文堂新光社

種類も味わいもさまざまな、奥の深いチーズの世界。

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