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伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理6　魚のおかず　いわし・さばなど

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

イワシ、サバ、アジからブリ、カツオに小魚やイカなど広く食べられてきた魚の多彩な料理集。

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季刊地域

季刊地域　定期購読申込み(2018年夏号から)

ゆるがぬ暮らし

農文協編

定価：3,704円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

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月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2018年10月号よりのご注文)

農文協編

定価：9,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

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うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2018年秋号からのご注文)

農文協編

定価：3,208円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

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農家日記

農家日記　2019年版　★9/27発売予定

農文協編

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

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うかたま

うかたま52号(2018年秋号)

特集:秋のごちそう　野山のナッツ　畑のナッツ

農文協編

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:秋のごちそう　野山のナッツ　畑のナッツ

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現代農業

現代農業　2018年10月号

特集:今さら聞けない肥料選びの話

農文協編

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:今さら聞けない肥料選びの話

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 食品加工

別冊現代農業

別冊現代農業　農家が教える　タネと皮活用百科

捨てるな　野菜・果物の生命力

農文協編

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜・果物のタネや皮には生命のエキスがいっぱい。健康に良い効能とおいしい食べ方を紹介。

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最新農業技術　果樹vol.11

特集:モモ生理、品種と基本の技術ほか

農文協編

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

モモを大特集。ウメ露茜つくりこなし、ナシの果実障害、カンキツ根域制限高うねマルチ栽培も。

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現代農業

現代農業　2018年9月号

特集:山で、畑で小さく稼ぐ　秋、キノコにわくわく

農文協編

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ　秋、キノコにわくわく

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農家が教える　野菜づくりのコツと裏ワザ

とんがり下まき、踏んづけ植え、逆さ植え、ジャガ芽挿し、L字仕立てなど

農文協編

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

土寄せなしで白ネギがとれる「穴底植え」など、野菜づくりがもっと楽しくなる裏ワザ集。

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季刊地域34号　2018年夏号

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

農文協編

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

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現代農業

現代農業　2018年8月号

特集:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう

農文協編

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう

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農家が教える　軽トラ&バックホー　★在庫僅少

使いこなし方、選び方

農文協編

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

軽トラは各車種の特徴や積み下ろしに便利な器具など。バックホーは操作やアタッチメントなど。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 経営

多面的機能支払　活動実践マニュアル

多面的機能支払　活動実践マニュアル7　地域で取り組もう!　獣害防止対策マニュアル

農文協編

定価：648円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

獣害防止対策に取り組む際の手順、獣種別対策、防護柵の設置・管理の仕方について詳しく解説。

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現代農業

現代農業　2018年7月号

特集:草刈りが意外と楽しくなる工夫集2018

農文協編

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:草刈りが意外と楽しくなる工夫集2018

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 稲 >> 生育・生理

よくわかる　イネの生理と栽培

農文協編

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

イネをつくるなら、おいしい米を多収したい!　多収の生理と栽培を24の読み切り話で学ぶ。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 防除農薬 >> 鳥獣害

別冊現代農業

別冊現代農業　農家が教える　鳥獣害対策

なめられないあの手この手

農文協編

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農家が実践している各種柵やネットでの囲い方、嫌がらせのワザ、ワナ設置、皮・角の利用など。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

うかたま51号(2018年夏号)

特集:夏の草ノート

農文協編

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:夏の草ノート

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現代農業

現代農業　2018年6月号

特集:減農薬特集　今さら聞けない農薬の話　きほんのき

農文協編

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:減農薬特集　今さら聞けない農薬の話　きほんのき

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