書誌一覧

定価：3,772円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2019年12月号よりのご注文)

定価：10,056円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2019年秋号からのご注文)

定価：3,268円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理14　漬物・佃煮・なめ味噌

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜や梅、魚介などの漬物に、佃煮や金山寺味噌、ゆずこしょうも手づくりで。ご飯の供が満載。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 防除農薬

別冊　現代農業

現代農業別冊　今さら聞けない農薬の話　きほんのき(2019年7月号)

定価：1,650円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

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農家が教える

「天気を読む」知恵とワザ　　★12/5発売予定

雲と風を見る・指標植物・寒だめしと暦・気象データ活用

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

自分で気象予測をする知恵・ワザを満載。指標植物・観天望気から最新気象データの活用まで。

予約注文する

現代農業　2019年12月号

特集:放ったら果樹　手の入れ方&活用術

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

放ったら果樹　手の入れ方&活用術　環境制御に欠かせない品目別生育診断

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理5　汁もの

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

魚介に野菜、豆に肉。素材の味が一体となった汁は和食の基本。具や味噌に地域性が出る92品。

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現代農業別冊　今さら聞けない　肥料の話　きほんのき(2019年12月号)

別冊現代農業2019年12月号

定価：1,650円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

市販肥料の基本がわかるQ&Aから、各成分の役割と効かせ方、単肥の使いこなし方まで。

現代農業　2019年11月号

特集:野山から売れる　枝物・葉っぱ図鑑

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

需要が伸びて品不足が続くいま、枝物はチャンスです。本邦初の「売れる　枝物・葉っぱ図鑑」

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 地域 >> 季刊地域
農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 増刊現代農業

季刊地域39号　2019年秋号

特集:スマート農業を農家を減らす農業にしない/広葉樹の山で稼ぐ

定価：943円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

スマート農業を農家を減らす農業にしない/広葉樹の山で稼ぐ

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 住む。

住む。71号(2019年11月秋号)

特集　小屋と農のある生活

定価：1,257円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

小屋と農のある生活

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術　野菜　vol.12

特集:タマネギ・ネギ・アスパラガスの安定生産

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

タマネギの新作型、雑草・貯蔵病害対策、直播栽培、多収事例。ネギ・アスパラガスの新技術も。

現代農業　2019年10月号

特集:2019年土肥特集　連作障害ってホントはなに?

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

特集:2019年土肥特集　連作障害ってホントはなに?/ぐんぐん広がる鉄散布　他

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま56号　(2019年秋号)

特集:むらの小さな秋祭り/野山の手づくり市/農家のふるまい料理/麦を育てよう

定価：817円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

むらの小さな秋祭り/野山の手づくり市/農家のふるまい料理/麦を育てよう

農文協公開書誌 >> 農業 >> 農家日記
農業書センターおすすめ >> カレンダー・暦・カルタ

農家日記　2020年版

定価：1,650円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

特集コーナーは①ワクワク菜園②農家レシピ③現役バリバリ体操④手書きPOP&ラベルづくり。

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●稲作 >> イナ作作業名人になる!

DVD　イナ作作業名人になる!　全4巻

コスト1/3をめざす　サトちゃんのコメづくり

農文協企画制作

定価：44,000円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

時間も燃費も最小限、サトちゃんの作業改善の工夫が満載。各地の農家の“現場の悩み”も解決。

現代農業　2019年9月号

特集:農家の腰痛回避術　収穫作業編

定価：838円 （税込）

農の仕事は腰が命!　作業で腰を痛めない構え方、働き方、持ち方　屈まない収穫、ラクに運ぶ

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

別冊　現代農業

現代農業別冊　農家が教える　痛快キノコつくり(2019年10月号)

おいしい15種、ラクに育てて、ひと稼ぎ

定価：1,760円 （税込）

庭先や畑や裏山でできるキノコ15種の栽培法。味わいは天然物と同等!　とっておきレシピも。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 野菜 >> 育苗

農家が教える

農家が教える　野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ　★重版中