書誌一覧

定価：3,704円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2019年8月号よりのご注文)

定価：9,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2019年夏号からのご注文)

定価：3,208円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま別冊
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理14　漬物・佃煮・なめ味噌　★8/5発売予定

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜や梅、魚介などの漬物に、佃煮や金山寺味噌、ゆずこしょうも手づくりで。ご飯の供が満載。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業
農文協公開書誌 >> 農業 >> 防除農薬

別冊　現代農業

現代農業別冊　今さら聞けない農薬の話　きほんのき(2019年7月号)

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術　果樹vol.12　　★7/25発売予定

特集:モモ,スモモ安定発芽、貯蔵・鮮度保持ほか

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

少低温要求性のモモ品種&台木,ナシ溶液受粉,大粒デラのGA1回処理,リンゴ新半わい化他。

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現代農業　2019年8月号

特集:増客増収! 夏の直売所

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

増客増収、夏の直売所。荷姿で勝負、思わず手が出るポップ&シール。高温に負けないコメづくり

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

季刊地域38号　2019年夏号

特集　水路・ため池・川　　地域の水辺　防災と恵み　

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

水路・ため池・川　防災と恵み　日本政府が無視する「小農宣言」の意義

DVD　イナ作作業名人になる!第4巻　乾燥・調製・精米　現場の悩み解決編★8月上旬刊行

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●稲作 >> イナ作作業名人になる!

DVD　イナ作作業名になる!

定価：10,800円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

乾燥・調製の効率を上げて、機械も長持ちさせる方法を名人サトちゃんがレクチャー。

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現代農業　2019年7月号

野山で見つかる薬草ガイド　身体にいい草、すごい草

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野山で見つかる薬草ガイド　身体にいい草、すごい草　への字稲作で食味アップ

DVD　地域で止める獣害対策シリーズ②　エサとすみかをなくす環境整備

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●防除 >> 鳥獣害 >> 地域で止める獣害シリーズ

地域で止める獣害対策シリーズ

定価：10,800円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

知らぬ間の餌付けをやめ、すみかをなくす。動物を増やさず、集落に引き寄せないコツがわかる。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

うかたま55号(2019年夏号)

特集:夏色キッチン/庭で育てる手づくり化粧水/白崎裕子さんの発芽豆料理

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:夏色キッチン/庭で育てる手づくり化粧水/白崎裕子さんの発芽豆料理

現代農業

現代農業　2019年6月号

もしかして間違ってる!?　農薬のまき方

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

もしかして間違ってる!?農薬のまき方　ノズルと散布圧/時間帯/タイミング/量

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理12　米のおやつともち

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ところ変わればもちもだんごもいろいろ。ぼたもちや柏もち、甘酒まで米のおいしい食べ方90。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 地域 >> 季刊地域
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季刊地域37号　2019年春号

特集:ゴミ処理は地方が一歩先を行く/東海第二原発の再稼働を許さない

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:ゴミ処理は地方が一歩先を行く/東海第二原発の再稼働を許さない

現代農業

現代農業　2019年5月号

特集:浮きワラなし　根張りよし　浅水さっくりスピード代かき法

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:浮きワラなし　根張りよし　浅水さっくりスピード代かき法

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術
農文協公開書誌 >> 農業 >> 土壌肥料

最新農業技術　土壌施肥　vol.11

特集:安定永続経営の施肥・土作り事例集

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

環境保全型農業の地域展開,生産者による施設・露地畑・樹園地土壌での施肥改善・土壌改良例。