全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌一覧書誌一覧

検索結果を
表示件数:
5件のうち 1件 〜 5件 を表示
  • 1

シリーズ食を学ぶ
食の総合的理解のために

朝倉敏夫
井澤裕司
新村猛
和田有史

定価:2,484円 (税込)
出版:昭和堂

「食」はだれにとっても身近なだけに、なかなかその姿をとらえにくい。

韓国伝統のキムチ100

韓福麗
守屋亜記子
趙重玉 料理監修
朝倉敏夫 監修

定価:2,700円 (税込)
出版:平凡社

韓国各地に伝わる家庭の味と、王様のキムチを、宮中飲食研究院長がまとめた100のレシピ。

季刊 vesta
結婚式の食

朝倉敏夫 責任編集

定価:771円 (税込)
出版:(財)味の素食の文化センター

結婚式にまつわる食/伝統的な日本の結婚の食/日本各地の結婚式の食/沖縄の結婚式と食/他。

世界の食文化 1

朝倉敏夫

定価:3,292円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

焼肉、キムチ、ピビムパプ、そして味の決めてのトウガラシ。身体全体を使って食べる韓国の人…

人間選書178
食文化がナイズされるとき

朝倉敏夫

定価:2,006円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本と韓国、相互の食文化の違いを、数々の興味深い事実をあげながら文化人類学の概念で解析…

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

5件のうち 1件 〜 5件 を表示
  • 1

今日の一押し本

白崎さんの新刊発売!
白崎裕子の料理とおやつ

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うたかま
  • 農文協の広告で紹介した本
  • 農文協取れたて便
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る