書誌一覧

定価：3,704円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2019年10月号よりのご注文)

定価：9,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2019年秋号からのご注文)

定価：3,208円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理14　漬物・佃煮・なめ味噌

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜や梅、魚介などの漬物に、佃煮や金山寺味噌、ゆずこしょうも手づくりで。ご飯の供が満載。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業
農文協公開書誌 >> 農業 >> 防除農薬

別冊　現代農業

現代農業別冊　今さら聞けない農薬の話　きほんのき(2019年7月号)

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 地域 >> 季刊地域

季刊地域39号(秋号)　　★10/5発売予定

特集:スマート農業を農家を減らす農業にしない/広葉樹の山で稼ぐ

定価：943円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

スマート農業を農家を減らす農業にしない/広葉樹の山で稼ぐ

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 住む。

住む。71号(2019年11月秋号)

特集　小屋と農のある生活

定価：1,234円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

小屋と農のある生活

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術　野菜　vol.12　　★10/8発売予定

特集:タマネギ・ネギ・アスパラガスの安定生産

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

タマネギの新作型、雑草・貯蔵病害対策、直播栽培、多収事例。ネギ・アスパラガスの新技術も。

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現代農業　2019年10月号

特集:2019年土肥特集　連作障害ってホントはなに?

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

特集:2019年土肥特集　連作障害ってホントはなに?/ぐんぐん広がる鉄散布　他

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま56号　(2019年秋号)

特集:むらの小さな秋祭り/野山の手づくり市/農家のふるまい料理/麦を育てよう

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

むらの小さな秋祭り/野山の手づくり市/農家のふるまい料理/麦を育てよう

農文協公開書誌 >> 農業 >> 農家日記

農家日記　2020年版　★9月20日発売予定

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

特集コーナーは①ワクワク菜園②農家レシピ③現役バリバリ体操④手書きPOP&ラベルづくり。

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農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●稲作 >> イナ作作業名人になる!

DVD　イナ作作業名人になる!　全4巻

コスト1/3をめざす　サトちゃんのコメづくり

農文協企画制作

定価：43,200円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

時間も燃費も最小限、サトちゃんの作業改善の工夫が満載。各地の農家の“現場の悩み”も解決。

現代農業　2019年9月号

特集:農家の腰痛回避術　収穫作業編

定価：823円 （税込）

農の仕事は腰が命!　作業で腰を痛めない構え方、働き方、持ち方　屈まない収穫、ラクに運ぶ

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

別冊　現代農業

現代農業別冊　農家が教える　痛快キノコつくり(2019年10月号)

おいしい15種、ラクに育てて、ひと稼ぎ

定価：1,728円 （税込）

庭先や畑や裏山でできるキノコ15種の栽培法。味わいは天然物と同等!　とっておきレシピも。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 野菜 >> 育苗

農家が教える

農家が教える　野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

播種から定植まで育苗のコツを写真で紹介。果菜から、葉茎菜、ネギ、イモ類、マメ類まで。

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術　果樹

最新農業技術　果樹vol.12

特集:モモ,スモモ安定発芽、貯蔵・鮮度保持ほか

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

少低温要求性のモモ品種&台木,ナシ溶液受粉,大粒デラのGA1回処理,リンゴ新半わい化他。

現代農業　2019年8月号

特集:増客増収! 夏の直売所

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

増客増収、夏の直売所。荷姿で勝負、思わず手が出るポップ&シール。高温に負けないコメづくり

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 地域 >> 季刊地域
農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 増刊現代農業

季刊地域38号　2019年夏号

特集　水路・ため池・川　　地域の水辺　防災と恵み　

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

水路・ため池・川　防災と恵み　日本政府が無視する「小農宣言」の意義

DVDイナ作作業名人になる!第4巻　乾燥・調製・精米　現場の悩み解決編

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●稲作 >> イナ作作業名人になる!

イナ作作業名になる!

定価：10,800円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

乾燥・調製の効率を上げて、機械も長持ちさせる方法を名人サトちゃんがレクチャー。

現代農業　2019年7月号

野山で見つかる薬草ガイド　身体にいい草、すごい草

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野山で見つかる薬草ガイド　身体にいい草、すごい草　への字稲作で食味アップ