下渡敏治 著

「農産物・食品輸出へのアプローチと輸出戦略」、ほか。

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星野ワンケイ 著
下渡敏治 著

ニュージーランドのワイン産業が直面している、課題と問題点を把握。

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斎藤修 監修
下渡敏治 編
小林弘明 編

グローバル秩序の形成下において、食品企業はどう経営展開を図っているのか。

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フランク・ビュンテ 編
ハンス・ダーフホス 編
下渡敏治 訳
宮部和幸 訳
上原秀樹 訳

グローバリゼーションの進展に伴って一層複雑さを増している、食をめぐる経済。

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