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岩波ジュニア新書 466

大野和興

定価:886円 (税込)
出版:岩波書店

日本農業の現状と課題を考察し、風土に根ざした農業の再生を展望する。

アジア太平洋資料センター 制作
大野和興 監修

定価:8,640円 (税込)
出版:アジア太平洋資料センター

日本の米づくりを追い詰めてきたものは何か

レインボープラン推進協議会
大野和興

定価:2,057円 (税込)
出版:創森社

生ゴミを有効な資源として循環型地域社会づくりをめざす地域住民が主体の取り組みを紹介。

グローバル化する食卓

大野和興 監修
西沢江美子 監修
鈴木敏明 構成

定価:8,640円 (税込)
出版:アジア太平洋資料センター(PARC)

今、野菜があぶない…。

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白崎裕子の料理とおやつ

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