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市瀬悦子 著
唐揚げ、照り焼き、ハンバーグを美味しく作れる基本のテクニックとコツを紹介。
様々なシーンに合った「つくりおきスープ」を紹介する1冊。
毎日出版文化賞受賞!
農文協直営・農業書専門店農業書センター
日本で唯一の農業書専門の書店です。