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匠の技術で進化する日本の花たち

柴田道夫

定価:5,184円 (税込)
出版:悠書館

もっと多彩に、もっと華麗に、もっと雄大に。人々の“美”の追求にこたえるように。

歴史・文化・産業

今西英雄
福井博一
内藤重之
柴田道夫
宇田明
田中孝幸
土井元章
西川照子

定価:3,456円 (税込)
出版:ミネルヴァ書房

日本における花卉園芸の歴史と文化、さらに産業としての現状と課題を専門家が読み解く。

今西英雄
腰岡政二
柴田道夫
土井元章

定価:17,280円 (税込)
出版:朝倉書店

花の歴史・分類・形態・育種・繁殖などの基礎から品質管理・利用までを網羅。

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