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山人が語る不思議な話

田中康弘

定価:1,296円 (税込)
出版:山と溪谷社

民衆の記憶を渉猟して築かれた、新たな物語の誕生。

田中康弘

定価:1,620円 (税込)
出版:竢o版社

天の恵みを猟師が捌き料理する、猟師の食堂を紹介する。

山人が語る不思議な話

田中康弘

定価:1,296円 (税込)
出版:山と溪谷社

山で働き暮らす人々が実際に遭遇した奇妙な体験。現代版遠野物語。

絶品料理からハンドクラフトまで

田中康弘

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

カメラでとらえた各地の猟師たちの角・皮・肉利用法。ワナの仕掛け方、肉の売り方も解説。

矛盾なき労働と食文化

田中康弘

定価:1,620円 (税込)
出版:竢o版社

現役マタギたちの猟や生活を撮影したカメラマンの16年間の記録。

わたしが猟師になったワケ

田中康弘 著・撮影

定価:1,620円 (税込)
出版:エイ出版社

「マタギ」の著者がおくる女性猟師の実態を綴ったルポタージュ!

田中康弘

定価:1,620円 (税込)
出版:竢o版社

阿仁へ20年以上通い続ける著者がマタギの伝統文化と現在を綴ったフォトエッセイ

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今日の一押し本

朝日新聞6/11書評掲載!
世界の田園回帰

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