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食と農のおいしいつなぎかた

岩崎邦彦

定価:1,728円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

消費者は何を求めて「食」を購入するのか、そもそも「品質」とは何か。

藤島広二
宮部和幸
木島実
平尾正之
岩崎邦彦

定価:2,700円 (税込)
出版:筑波書房

食品などのマーケティングに関して、「基礎理論編」「実践編」「調査手法編」の構成。

岩崎邦彦

定価:1,728円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

「モノづくりでは勝った」しかし「ブランドづくりで負けた」企業が多い。

藤島広二
安部新一
宮部和幸
岩崎邦彦

定価:2,700円 (税込)
出版:筑波書房

重要だが理解しにくい食料・農産物流通を容易に理解できるようにまとめた。

”茶葉ビジネス”から”リラックス・ビジネス”へ

岩崎邦彦

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

緑茶では、顧客の数より既存顧客の維持や優良顧客化を重視する「関係性マーケティング」が必…

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