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季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,704円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

月刊 現代農業

農文協

定価:9,876円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,208円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

現代農業
特集:農機の才能完全発揮 メンテと使い方

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:農機の才能完全発揮 メンテと使い方

特集:乳牛改良で長命連産

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

乳牛の改良で特集。改良の歴史と現在、種雄牛造成、国外からの精液輸入、乳牛の体型、ショー。

伝え継ぐ日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

煮しめにおでん、なますにきんぴら、白和えにくるみ和え。ホッとする和の野菜料理が91品。

農文協

定価:16,200円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

秋まき栽培、春まき栽培、年明け早出し栽培、セット球栽培、直播栽培まで

農文協

定価:16,200円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

秋冬・夏秋・春・初夏どりから葉ネギ、短葉ネギまで

特集:転作、遊休地、山で小さく稼ぐ 農の手仕事

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:転作、遊休地、山で小さく稼ぐ 農の手仕事

現代農業
特集:もう止まらない!農家のモミガラ大活用

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:もう止まらない!農家のモミガラ大活用

特集:ネギ・ニラ・ホウレンソウの安定多収技術

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

業務需要が高まるネギ、ニラ、ホウレンソウの多収技術、種なしスイカの育種と栽培などを解説。

農家日記

農文協

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

うかたま
特集:秋のごちそう 野山のナッツ 畑のナッツ

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:秋のごちそう 野山のナッツ 畑のナッツ

現代農業
特集:今さら聞けない肥料選びの話

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:今さら聞けない肥料選びの話

別冊現代農業
捨てるな 野菜・果物の生命力

農文協

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

野菜・果物のタネや皮には生命のエキスがいっぱい。健康に良い効能とおいしい食べ方を紹介。

特集:モモ生理、品種と基本の技術ほか

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

モモを大特集。ウメ露茜つくりこなし、ナシの果実障害、カンキツ根域制限高うねマルチ栽培も。

現代農業
特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく

伝え継ぐ 日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

イワシ、サバ、アジからブリ、カツオに小魚やイカなど広く食べられてきた魚の多彩な料理集。

とんがり下まき、踏んづけ植え、逆さ植え、ジャガ芽挿し、L字仕立てなど

農文協

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

土寄せなしで白ネギがとれる「穴底植え」など、野菜づくりがもっと楽しくなる裏ワザ集。

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

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