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平松洋子 著
台所で、街角で、旅先で、味の背景には思いもかけない世界が広がっている。
愛され続ける店の秘密へと迫るおいしいドキュメンタリー。
熊鍋。オイルサーディン。かまぼこ―。静岡から沖縄まで舌で発見した15の探訪記。
人生を変えるほどのおいしさがあった!
平松洋子 著安西水丸 絵
新幹線で食べる海苔弁はなぜ美味いのか。
お金では決して買えない味がある。
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