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農業書センターおすすめ >> 実用 >> 食品

食にまつわる55の不都合な真実

金丸弘美 著

定価：1,080円 （税込）
出版：ディスカヴァー・トゥエンティワン

日本人の40代男性は34.6%が肥満。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 地域・農協

岩波ブックレット　No.988
地域の食をブランドにする!
食のテキストを作ろう

金丸弘美 著

定価：670円 （税込）
出版：岩波書店

バイヤー・消費者・マスコミ向けのプロモーションの具体的な方法を紹介。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 地域・農協

田舎の力が未来をつくる!
ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革

金丸弘美 著

定価：1,728円 （税込）
出版：合同出版

4年間で農村観光需要を1450万人にまで増やすのに必要なことがつまった1冊。

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農業書センターおすすめ >> 実用 >> 食生活・食育

給食で育つ賢い子ども
全国おいしい学校給食マップ

金丸弘美 著

定価：823円 （税込）
出版：木楽舎

給食は食育の柱。命の原点を考える教育が食育。

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タカラは足元にあり!
地方経済活性化戦略

金丸弘美 著

定価：1,728円 （税込）
出版：合同出版

食、健康、伝統産業などを切り口に事例を紹介。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 農業一般

里山産業論
「食の戦略」が六次産業を超える

金丸弘美 著

定価：864円 （税込）
出版：KADOKAWA

「食の戦略」で人も地域も社会も豊かになる!

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 就農・起業

美味しい田舎のつくりかた
地域の味が人をつなぎ、小さな経済を耕す

金丸弘美 著

定価：1,944円 （税込）
出版：学芸出版社

田舎の豊かさを仕事にする起業家たちの挑戦。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 地域・農協

実践!田舎力
小さくても経済が回る5つの方法

金丸弘美 著

定価：842円 （税込）
出版：NHK出版

持続可能なまちづくり実践のポイントを5つに整理し紹介。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 農業一般

幸福な田舎のつくりかた
地域の誇りが人をつなぎ、小さな経済を動かす

金丸弘美 著

定価：1,944円 （税込）
出版：学芸出版社

コミュニティを元気にする新しい豊かさを実現しよう。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 農の生き方

「地元」の力
地域力創造7つの法則

金丸弘美 著

定価：1,728円 （税込）
出版：NTT出版

人が集まってくる故郷を取り戻した18の「地元」おこし。

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非流通本目録 >> 農業一般 I

パワーブックシリーズ
生産者のためのスローフード入門　(パワーブック12)　★在庫僅少

金丸弘美 著

定価：1,029円 （税込）
出版：ベネット

種の保存から食育まで、スローフードの持つ意味を生産者に伝える。

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