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足立恭一郎

定価:1,320円 (税込)
出版:コモンズ

アメリカで話題の研究成果をわかりやすく紹介。

腐蝕する食と農への処方箋

足立恭一郎

定価:2,420円 (税込)
出版:コモンズ

日本人の異常な食を冷静に論じ,直接支払い制度や食農教育などによる食と農を守る道を明示する。

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