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農文協 公開書誌 >> 生活 >> パン、おやつ・おかし

つくって食べたい　ふるさとおやつ

藤清光
中山美鈴 著

定価：1,337円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

身近な食材をひと工夫、簡単につくれるふるさとおやつ。いもあんぼたもち、ふな焼き、チンビ…

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農文協 公開書誌 >> 生活 >> 料理

らっきょう三昧
生で　煮て　揚げて　炒めて

藤清光 著
中山美鈴 著

定価：1,234円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

甘酢漬けだけじゃもったいない！生で、煮て、焼いて、漬けて、オドロキの旨さでらっきょう三…

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農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> そだててあそぼう緑のBOX
農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> そだててあそぼうベストBセット

そだててあそぼう
ニガウリ(ゴーヤー)の絵本

藤枝國光 編
中山美鈴 編
土橋とし子 絵

定価：2,700円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

植物名はツルレイシ。イボイボがかわいいひょうきんな姿は、苦みがおいしい夏バテ予防の健康…

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農文協 公開書誌 >> 生活 >> 料理

「にがい」がうまい
食べ方と育て方

中山美鈴 著
藤清光 著
坂本守章 著

定価：1,440円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

にがいがうまいゴーヤー料理。和風から洋風、エスニック、ごはんもの、おやつまで35種。栽…

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農文協 公開書誌 >> 生活 >> 料理

梅ぢから　★通販のみお取扱い
びん干し梅干しから梅酢みそまで

藤清光 著
中山美鈴 著

定価：1,234円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

目からうろこワザ!梅干しはびんのまま干す、青梅とみそ・砂糖で万能調味料、青梅生ジュース…

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