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貫名学 共著星野力 共著木村靖夫 共著夏目雅裕 共著
生体反応を有機化学の電子移動の反応から捕らえ特に生合成反応を理解できる様構成にも工夫した。
毎日出版文化賞受賞!
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日本で唯一の農業書専門の書店です。