書誌一覧
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食料白書 昭和59年版
(税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)
定価:2,090円
出版:農山漁村文化協会(農文協)
郷土食の意義を技術進歩や国際化を踏まえ幅広く評価。
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食料白書
定価:2,420円
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