ブルーノ・ドゥーセ 著
小宮輝之 監修
山口杉朗 監修
柴田里芽 訳

フランスで愛され続ける味をていねいに解説。狩猟する料理人によるジビエ大全。

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小宮輝之 監修

およそ300種を選び、観察のポイントや見分け方を詳しく掲載。

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小宮輝之 著

動物園で働きたい人のためのマル秘情報もこっそり教えます!

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小宮輝之 著

飼育係から園長までを務めた著者が語る、動物と触れ合う喜びと驚きに満ちた日々。

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小宮輝之 著

第1巻では、人との関わりが深い家畜について取り上げました。

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小宮輝之 著

動物を深く楽しく観察するためのガイドブック。

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小宮輝之 著
杉田平三 著

日本で見られる野鳥318種(亜種を含む)の足型・足跡をすべて原寸大で掲載

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小宮輝之 著

日本で見られる哺乳類151種(亜種・品種を含む)の足型・足跡をすべて原寸大で記載!

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小宮輝之 文
桑島正充 絵

飼育係の1日は、作業服への着がえから始まる。毎日同じ服を着るのにもわけがある。洗剤も決…

小宮輝之 文
谷口高司 絵

滅びそうな鳥の繁殖も動物園の大切な仕事。かつて日本中にいたコウノトリ繁殖の挑戦、野生の…