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農文協 公開書誌 >> 農業 >> 自然と科学技術

硝酸塩は本当に危険か
崩れた有害仮説と真実

J.リロンデル,J-L.リロンデル 著
越野正義 訳

定価：2,057円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

硝酸塩は本当に危険なのか――従来いわれてきた事例やデータの一面性や欠陥を科学的に検証し…

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