豊田隆 著

定価：2,750円 （税込）
出版：花伝社

東アジア地域の包括的食料安全保障へと歩みだす道を提起。

豊田隆 著
岩本純明 編

定価：3,666円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

経済史研究の権威が、自らの研究者・教育者としての思いや業績をまとめた座談・講演・遺稿集…

堀口健治 著
豊田隆 著
矢口芳生 著
加瀬良明 著

定価：3,353円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

食品産業・多国籍企業の動向と南北問題等、地球規模の食料自給に対し日本はいかにあるべきか…