並木満夫 編
福田靖子 編
田代亨 編

定価：4,070円 （税込）
出版：朝倉書店

数多くの健康機能が解明され、「活力ある長寿」の鍵とされるゴマについて様々な側面から解説。

福田靖子 編
小川宣子 編

定価：2,860円 （税込）
出版：朝倉書店

食生活・食習慣を最新の知見を交えて多角的に捉えたロングセラーの基礎学習書。改訂第三版。…

福田靖子 著
勝田眞澄 著
たざわちぐさ 絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

不老不死の薬「ゴマ」。栽培は意外に簡単、鉢植えもOK。炒って摺って絞って食べよう…