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それでも「ふるさと」
失われた「ふるさと」を求めて

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

自然に生かされた故郷と第二の故郷となった仮設との間でゆれるお年寄りの日常や想いを活写。

それでも「ふるさと」
家族とともに土と生きる

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

原発災害後も自らを鼓舞し、仮設から畑に通い続ける家族の姿を活写。

それでも「ふるさと」
「までい」な村の仲間とともに

豊田直巳 写真・文

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

牛が消えた後も再び草を刈り、種をまき始める元酪農家の姿を活写。

豊田直巳 写真・文

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

原発災害で何が起こったのか、それをどう記憶し、どう生きるかを臨場感ある写真と文でつづる。

季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,704円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,084円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:9,876円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,208円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

新特産シリーズ
飼い方・楽しみ方

河野博英

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

めん羊がどういう家畜であるのかを正しく理解し、健康に飼い、豊かな恵みを楽しむ技術を解説。

椎川忍  
小田切徳美  
佐藤啓太郎  
地域活性化センター  
移住・交流推進機構(JOIN) 編著

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

協力隊は地域住民と協働して何を成し遂げたか。現場のレポートと識者による効果の検証・提言。

廃村寸前「限界集落」からの再生

多田朋孔
NPO法人地域おこし

定価:2,808円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

6世帯13名になった新潟の山村が奇跡の復活を遂げるまでを、若い移住者の目でリアルに描く。

地域で止める獣害対策シリーズ

農文協

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

知らぬ間の餌付けをやめ、すみかをなくす。動物を増やさず、集落に引き寄せないコツがわかる。

現代農業
もしかして間違ってる!? 農薬のまき方

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

もしかして間違ってる!?農薬のまき方 ノズルと散布圧/時間帯/タイミング/量

別冊 現代農業

農文協

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

多様な選択と定着への支援

堀口健治 編著
堀部篤 編著

定価:2,592円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

親元就農、新規独立就農、雇用就農の数や特徴、工夫、受け入れる側の対応や工夫、各種支援策。

地域資源を活かす 生活工芸双書

倉井耕一
赤星栄志
篠ア茂雄
平野哲也
大森芳紀
橋本智

定価:3,240円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

大麻の植物としての特性、利用の歴史、栃木県のほか20道県の大麻の歴史、栽培法・利用まで。

一般社団法人日本茅葺き文化協会
安藤邦廣
上野弥智代

定価:2,916円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

一般市民や訪日外国人を対象に、日本農村の原風景である茅葺きの里を訪ねるガイドブック。

伝え継ぐ日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ところ変わればもちもだんごもいろいろ。ぼたもちや柏もち、甘酒まで米のおいしい食べ方90。

vesta
特集:平成の食

(公財)味の素食の文化センター
中澤弥子 特集アドバイザー

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

特集:平成の食

造る 住む 直す 職人の技

原田紀子

定価:2,592円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

伝統的な木の家とその技術が失われる中、伝統工法にこだわる大工、左官、石工などの職人たち

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