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農文協 新刊一覧

農文協 編
定価:23,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ブドウの形態・生理・機能から品種、栽培の実際、最新研究情報、トップ農家の生産事例まで

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軽トラとチェンソーがあればできる
農文協 編
定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「山は儲からない」は思い込み。自分で切れば意外とお金になる。稼ぐためのコツを楽しく解説。

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少頭多畜・加工でダントツの利益率!
上垣康成 著
定価:1,836円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

自分が食べるものは自分で生産したいと願う農家が書いた、牛や豚、アイガモの加工販売経営。

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別冊現代農業
使いこなし方、選び方
農文協 編
定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

軽トラは各車種の特徴や積み下ろしに便利な器具など。バックホーは操作やアタッチメントなど。

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特集:イタリア野菜の生理と栽培
農文協 編
定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集ではイタリア野菜の食べ方、栄養価、育ち方の特性、栽培のコツまで29種を網羅。

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伝え継ぐ 日本の家庭料理
日本調理科学会 企画・編集 農文協 発行
定価:27,648円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

今だからこそ伝えたい、日本各地の家庭の味 『日本の家庭料理』ついに刊行!

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伝え継ぐ 日本の家庭料理
ちらしずし・巻きずし・押しずし など
日本調理科学会 企画・編集 農文協 発行
定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ちらしずし・巻きずし・押しずし など

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辻本仁志 著
定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

歯を体全体との関係に於いて診、1万5千超の実際の治療例を最新の「ガイド手術」も含め解説。

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健康双書
野菜・豆類・穀類50種
池上文雄 著
定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食卓に上る野菜・豆類・穀物のもつ健康増進効果、漢方の薬効、民間療法的利用法を図解で紹介。

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木の価値を高める技術と経営
赤堀楠雄 著
定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

育林・造材の各段階で選別を徹底し、木の価値を高める林家の技術と経営、木材マーケティング。

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今日の一押し本

山で稼ぐ!
小さい林業で稼ぐコツ

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