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育つ力を引き出す自然の力

「自然農法を考えるブックフェア」

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 農薬は使わない、雑草も抜かない、堆肥さえも最小限にひかえる、土は耕さない―。有機農業、自然農法、天然農法など表現も内容も様々ですが、普通では考えられない栽培法に、いざやろうとしても大きな不安がつきまといます。病虫害で全滅するのでは、収量が激減するのでは? 本当はどうなのか、どうすればいいのか…。疑問に答え、実践への指針を示す本を紹介します。

現代農業別冊
肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか
農文協 編 定価:1,620円
「肥料・農薬・耕うんをやめたら」など、自然農法のソボクな疑問とともに、農家のスゴ技を紹介する。「混植」で病虫害の拡大をふせいだり、浅い耕耘で雑草をおさえるなどなど、病虫害や草とうまく付き合う知恵満載。

※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。

耕さず草を生やして共育ち
竹内孝功 著 定価:1,836円
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基本技術と果菜類・豆類の育て方
桐島正一 著 定価:1,296円
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葉茎菜類・根菜類の育て方
桐島正一 著 定価:1,620円
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緑肥・草,水,生きもの,米ぬか・・・田んぼとことん活用
農文協 編 定価:1,234円
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減農薬のための上手な使い方
根本久 編著 和田哲夫 編著 定価:3,024円
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農文協 編 定価:1,512円
家庭菜園農家ならずとも,できることなら化学農薬を使わないで野菜や作物を育てたいという願いは同じ。本書は,そんな思いを持って,日々病害虫と闘ってきた農家の病害虫防除の工夫と知恵を網羅しました。野菜産地の農家の土着天敵をうまく生かす技,混植や混作,障壁作物の利用,ネットや照明による防除,手作り農薬など,農家が自分で確かめた知恵を惜しげもなく公開してくれました。
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失敗しないポイントと手順
(公財)自然農法国際研究開発センター 編 定価:1,944円
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●伝統農法の英知

病害虫が減り、土がよくなる
農文協 編 定価:1,512円
初めての畑ではとてもよく育ってくれた作物が,続けて栽培するとうまく育たない。なぜ? そんなとき頼りになるのが,土をよくして病害虫を防ぐ,混植・輪作の農家の知恵。農薬がなかった時代,農家はどうやって病害虫を防いだのか? 最新の科学的な知見も含めて,作物同士の組合せと(混植・混作・輪作)害虫との相性など,農家の智恵とそのやり方を追究します。
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土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ
窪吉永 著 定価:1,851円
トマトの前作にはホウレンソウで土つくり、害虫が少ないネギ後にはナスがもってこい…田畑の土の活力と疲れに見合った配置、作付けで、ラクに楽しくできる野菜・米づくり。減農薬・有機の伝統農法の現代的再展開!
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その見方・考え方
藤井平司 定価:1,646円
伝統的栽培に育て方の原理をさぐり、無農薬、無化学肥料栽培のポイントを示す
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中南米農民の有機農法と暮らしの技術
ハイロ・レストレポ・リベラ 著 定価:2,700円
月齢に導かれ、豊かに生きる中南米農民の伝統的な農法を素朴な絵で紹介。有機農業の知恵満載。
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●作物の体質強化

小祝政明の実践講座3
炭水化物優先、ミネラル優先の育て方
小祝政明 著 定価:2,916円
野菜を収穫する部位別に@葉菜、A外葉、B根菜、Cイモ類、D果菜、Eマメ類の六タイプに分け、それぞれミネラル先行の施肥で炭水化物優先の育ちにもちこむ有機の組み立てを紹介。常識はずれの収量、高品質を実現。
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要素障害対策から病害虫防除まで
渡辺和彦 著 定価:2,484円
各要素の働きや作用、病害虫の抑止・防除効果、欠乏対策について世界の最新研究を集大成。有機物多投入による要素欠乏の仕組みや対策も明快に紹介。減農薬防除、施肥改善、要素障害対策の大きなよりどころになる1冊。

※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。

●地域環境との調和

農的暮らしの永久デザイン
ビル.モリソン 著 田口恒夫 訳 小祝慶子 訳 定価:3,024円
自給・販売作物の区分、土地利用まで含めた経営システム全体として環境への適応を考える新農法。
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2016.6.13

今日の一押し本

朝日新聞6/11書評掲載!
世界の田園回帰

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