稲作でもっと稼ぐフェア
今年も米をたくさんとろう、加工して売ろう!

高まるごはん人気、国産米の需要。米粉の人気も急上昇! ただお米として売るだけじゃなく、おもちやおこわ、米粉、パンに加工して、どんどん売ろう!
●基本を押えて米増収
除草剤いらず イネは「への字」で健全生育
農文協 編 定価:8,100円
菜の花を田んぼにすき込むと、雑草が抑えられて、土づくりにもなる。一面に花が咲き、生き物も増え、人も喜ぶ。そしておいしい米がとれる。収益があって、楽しくて、ラク。そんな赤木さんの稲作作業のコツをご紹介します。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
菜の花を田んぼにすき込むと、雑草が抑えられて、土づくりにもなる。一面に花が咲き、生き物も増え、人も喜ぶ。そしておいしい米がとれる。収益があって、楽しくて、ラク。そんな赤木さんの稲作作業のコツをご紹介します。
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イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
別冊現代農業
農文協 編 定価:1,234円
1年間のイナ作作業の春夏秋冬を追いながら,実際の作業と基本的なイネの生理および見方を,『現代農業』の記事をを中心に選び抜いて構成。この1冊でイネつくりの全体がわかる。
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1年間のイナ作作業の春夏秋冬を追いながら,実際の作業と基本的なイネの生理および見方を,『現代農業』の記事をを中心に選び抜いて構成。この1冊でイネつくりの全体がわかる。
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ラクに楽しく倒さない
よくある失敗120
ラクして倒さず1俵増収
山口正篤 著 定価:1,471円
省力資材の活用やツボをおさえた作業で、手間がかからず単純で一俵増収できる米つくりを公開。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
省力資材の活用やツボをおさえた作業で、手間がかからず単純で一俵増収できる米つくりを公開。
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井原豊 著 定価:1,471円
減農薬、低コスト、中期重点施肥の"への字型"稲作を、各生育段階を追って写真で解説。
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減農薬、低コスト、中期重点施肥の"への字型"稲作を、各生育段階を追って写真で解説。
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●有機・無農薬で高品質・高価格
多様な水田生物を活かした抑草法と安定多収のポイント
小祝政明の実践講座 2
きっちり多収で良食味
アゾラ・魚・アイガモ・水稲同時作の実際
別冊現代農業2005年3月号
緑肥・草、水、生きもの、米ぬか・・・田んぼとことん活用
農文協 編 定価:1,234円
レンゲ・菜の花,不耕起・半不耕起,米ぬか・クズ大豆などの活用、話題の布マルチから、種籾温湯処理,多品種混植栽培、プール育苗,除草対策まで、農家の知恵を集大成。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
レンゲ・菜の花,不耕起・半不耕起,米ぬか・クズ大豆などの活用、話題の布マルチから、種籾温湯処理,多品種混植栽培、プール育苗,除草対策まで、農家の知恵を集大成。
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●たくさんとれたら…加工で稼ぐ
月刊 現代農業
特集 やるぞ自分のお米で米粉!
農文協 編 定価:823円
めざすは地域の米粉屋さん/家庭用製粉機、三回通しで食パンも焼けるぞ!/私の「田んぼのパン」は地元の粉屋さんが強ーい味方/やるぞ米粉!製粉法と粉/グルテン不要 米粉100%パンができた/米粉うどんの作り方
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めざすは地域の米粉屋さん/家庭用製粉機、三回通しで食パンも焼けるぞ!/私の「田んぼのパン」は地元の粉屋さんが強ーい味方/やるぞ米粉!製粉法と粉/グルテン不要 米粉100%パンができた/米粉うどんの作り方
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小麦・卵・牛乳なしでここまでできる
ノングルテンでふんわりやわらか
豆・米
伊野アイ 著 中川原美智子 著 十文字トシ 著 定価:1,512円
パン、豆腐、みそ、そば、めん類など、手造り加工で「本物」の味と香りを楽しむガイドブック。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
パン、豆腐、みそ、そば、めん類など、手造り加工で「本物」の味と香りを楽しむガイドブック。
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●お米を売って、食べて、アピールするヒント集
- 月刊 現代農業2006年3月号 山の中の田んぼを守る和菓子屋集落営農法人
- 月刊 現代農業2008年7月号 田んぼの生きものは何でも売れる
- 月刊 現代農業2008年1月号 ボクは26歳、「直売所名人」になりたい!
- 月刊 現代農業2005年12月号 米をとことん食べちゃろう
- 月刊 現代農業2008年9月号 思わず、ご飯がたくさん食べたくなる料理
- 月刊 現代農業2008年12月号 お米大好き母ちゃん 米粉料理レシピ
2009.2.26