稲作でもっと稼ぐフェア
今年も米をたくさんとろう、加工して売ろう！
高まるごはん人気、国産米の需要。米粉の人気も急上昇！ ただお米として売るだけじゃなく、おもちやおこわ、米粉、パンに加工して、どんどん売ろう！
●基本を押えて米増収
除草剤いらず イネは「への字」で健全生育
農文協 編 定価：8,250円
菜の花を田んぼにすき込むと、雑草が抑えられて、土づくりにもなる。一面に花が咲き、生き物も増え、人も喜ぶ。そしておいしい米がとれる。収益があって、楽しくて、ラク。そんな赤木さんの稲作作業のコツをご紹介します。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
菜の花を田んぼにすき込むと、雑草が抑えられて、土づくりにもなる。一面に花が咲き、生き物も増え、人も喜ぶ。そしておいしい米がとれる。収益があって、楽しくて、ラク。そんな赤木さんの稲作作業のコツをご紹介します。
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イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
農文協 企画・制作 定価：11,000円
「現代農業」で評判のサトちゃんのコメづくり。ベテランの農家でも自己流で取組んでいて、意外にムダやムラのある作業をしていることがある。財布も、母ちゃんも大切にするイナ作作業のコツをビデオでつかめます。母ちゃんと一緒に、お仲間と一緒に、ご覧下さい。視察に行ったとおもえば安いもの。是非一家に1本お揃えください。
「現代農業」で評判のサトちゃんのコメづくり。ベテランの農家でも自己流で取組んでいて、意外にムダやムラのある作業をしていることがある。財布も、母ちゃんも大切にするイナ作作業のコツをビデオでつかめます。母ちゃんと一緒に、お仲間と一緒に、ご覧下さい。視察に行ったとおもえば安いもの。是非一家に1本お揃えください。
イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
農文協 企画・制作 定価：11,000円
1、収穫ロスを減らす
2、コンバインを長持ちさせる
3、うまい米に仕上げる
簡単・明快、誰でもすぐに実践できる作業改善のワザのオンパレード!
1、収穫ロスを減らす
2、コンバインを長持ちさせる
3、うまい米に仕上げる
簡単・明快、誰でもすぐに実践できる作業改善のワザのオンパレード!
イナ作作業名人になる!
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
農文協 企画 定価：11,000円
作業名人サトちゃんが全国各地へ飛んで行き、田んぼ作業で一番難しい耕耘・代かきに関する"現場の悩み"を一緒に解決!ベテランから新米農家まで、共同作業のオペレーターにも、すぐに実践できる作業のコツを紹介。
作業名人サトちゃんが全国各地へ飛んで行き、田んぼ作業で一番難しい耕耘・代かきに関する"現場の悩み"を一緒に解決!ベテランから新米農家まで、共同作業のオペレーターにも、すぐに実践できる作業のコツを紹介。
別冊現代農業
農文協 編 定価：1,257円
1年間のイナ作作業の春夏秋冬を追いながら,実際の作業と基本的なイネの生理および見方を,『現代農業』の記事をを中心に選び抜いて構成。この1冊でイネつくりの全体がわかる。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
1年間のイナ作作業の春夏秋冬を追いながら,実際の作業と基本的なイネの生理および見方を,『現代農業』の記事をを中心に選び抜いて構成。この1冊でイネつくりの全体がわかる。
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ラクに楽しく倒さない
佐藤次幸 著 定価：1,760円
「ケチケチ精神」で「常識」をひっくり返す!身体をラクに,作業を楽しく! サトちゃんの合理的な手の抜き方と安定収量実現の作業のコツを一挙公開!
「ケチケチ精神」で「常識」をひっくり返す!身体をラクに,作業を楽しく! サトちゃんの合理的な手の抜き方と安定収量実現の作業のコツを一挙公開!
よくある失敗120
ラクして倒さず1俵増収
山口正篤 著 定価：1,498円
省力資材の活用やツボをおさえた作業で、手間がかからず単純で一俵増収できる米つくりを公開。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
省力資材の活用やツボをおさえた作業で、手間がかからず単純で一俵増収できる米つくりを公開。
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井原豊 著 定価：1,498円
減農薬、低コスト、中期重点施肥の"への字型"稲作を、各生育段階を追って写真で解説。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
減農薬、低コスト、中期重点施肥の"への字型"稲作を、各生育段階を追って写真で解説。
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●有機・無農薬で高品質・高価格
多様な水田生物を活かした抑草法と安定多収のポイント
稲葉光圀 著 NPO法人民間稲作研究所 責任監修 定価：1,870円
基本を守れば労力・経費をかけず、安全でおいしい米が安定多収できる。そのポイント①田植え30日前からの湛水と深水、②4.5葉以上の成苗を移植、③米ヌカ発酵肥料(ボカシ肥)の利用、を中心に抑草と栽培方法を
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
基本を守れば労力・経費をかけず、安全でおいしい米が安定多収できる。そのポイント①田植え30日前からの湛水と深水、②4.5葉以上の成苗を移植、③米ヌカ発酵肥料(ボカシ肥)の利用、を中心に抑草と栽培方法を
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小祝政明の実践講座 2
きっちり多収で良食味
小祝政明 著 定価：2,090円
秋のワラ処理とph改善、酵母菌活用のアミノ酸肥料とミネラルでつくる「白い根」イナ作の実際。有機なのに良食味多収を実現。
秋のワラ処理とph改善、酵母菌活用のアミノ酸肥料とミネラルでつくる「白い根」イナ作の実際。有機なのに良食味多収を実現。
アゾラ・魚・アイガモ・水稲同時作の実際
古野隆雄 著 定価：2,043円
アイガモによる除草、害虫防除、養分供給、中耕・濁水・接触効果で無肥料・無農薬のイネは快調。アイガモの餌でイネの養分になる浮き草アゾラや、水田生物を餌にするドジョウの導入で田んぼの生産力がさらに高まる。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
アイガモによる除草、害虫防除、養分供給、中耕・濁水・接触効果で無肥料・無農薬のイネは快調。アイガモの餌でイネの養分になる浮き草アゾラや、水田生物を餌にするドジョウの導入で田んぼの生産力がさらに高まる。
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別冊現代農業2005年3月号
緑肥・草、水、生きもの、米ぬか・・・田んぼとことん活用
農文協 編 定価：1,257円
レンゲ・菜の花,不耕起・半不耕起,米ぬか・クズ大豆などの活用、話題の布マルチから、種籾温湯処理,多品種混植栽培、プール育苗,除草対策まで、農家の知恵を集大成。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
レンゲ・菜の花,不耕起・半不耕起,米ぬか・クズ大豆などの活用、話題の布マルチから、種籾温湯処理,多品種混植栽培、プール育苗,除草対策まで、農家の知恵を集大成。
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●たくさんとれたら…加工で稼ぐ
月刊 現代農業
特集 やるぞ自分のお米で米粉!
農文協 編 定価：838円
めざすは地域の米粉屋さん/家庭用製粉機、三回通しで食パンも焼けるぞ!/私の「田んぼのパン」は地元の粉屋さんが強ーい味方/やるぞ米粉!製粉法と粉/グルテン不要 米粉100%パンができた/米粉うどんの作り方
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
めざすは地域の米粉屋さん/家庭用製粉機、三回通しで食パンも焼けるぞ!/私の「田んぼのパン」は地元の粉屋さんが強ーい味方/やるぞ米粉!製粉法と粉/グルテン不要 米粉100%パンができた/米粉うどんの作り方
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小麦・卵・牛乳なしでここまでできる
坂本佳奈 著 坂本廣子 著 定価：1,540円
フライやシチュー、パン、クレープ、ケーキなど、小麦・卵・牛乳が当たり前の料理も米粉だけでこんなにおいしい! カリッ、サクッ、しっとりでローカロリ。米粉をもっと使いたくなる目からウロコの和洋中レシピ。
フライやシチュー、パン、クレープ、ケーキなど、小麦・卵・牛乳が当たり前の料理も米粉だけでこんなにおいしい! カリッ、サクッ、しっとりでローカロリ。米粉をもっと使いたくなる目からウロコの和洋中レシピ。
ノングルテンでふんわりやわらか
大塚せつ子 著 定価：1,540円
グルテンも増粘多糖類も無添加なのにふんわりやわらか！おかゆやポン菓子、じゃがいもが大活躍。オーブンで焼く一斤パン、炊飯器で炊くふわふわパン、フライパンで焼くラップパン等お米のおいしさが生きる画期的製法。
グルテンも増粘多糖類も無添加なのにふんわりやわらか！おかゆやポン菓子、じゃがいもが大活躍。オーブンで焼く一斤パン、炊飯器で炊くふわふわパン、フライパンで焼くラップパン等お米のおいしさが生きる画期的製法。
豆・米
伊野アイ 著 中川原美智子 著 十文字トシ 著 定価：1,540円
パン、豆腐、みそ、そば、めん類など、手造り加工で「本物」の味と香りを楽しむガイドブック。
※在庫切れのため、ご注文いただくことができません。
パン、豆腐、みそ、そば、めん類など、手造り加工で「本物」の味と香りを楽しむガイドブック。
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●お米を売って、食べて、アピールするヒント集
- 月刊 現代農業2006年3月号 山の中の田んぼを守る和菓子屋集落営農法人
- 月刊 現代農業2008年7月号 田んぼの生きものは何でも売れる
- 月刊 現代農業2008年1月号 ボクは26歳、「直売所名人」になりたい！
- 月刊 現代農業2005年12月号 米をとことん食べちゃろう
- 月刊 現代農業2008年9月号 思わず、ご飯がたくさん食べたくなる料理
- 月刊 現代農業2008年12月号 お米大好き母ちゃん 米粉料理レシピ
2009.2.26
