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農業大事典フェア

農業技術のことを知りたいなら、これ!
あらゆる人の質問・相談に答えるレファレンス・ブック

田舎の本屋さん

自治体、農協、農業指導・研究機関、市民農園、公共図書館必備。新規就農者、定年帰農者、菜園愛好家の技術指導、大学・農業者大学校などでの初学者の学習から、ベテラン農家の技術相談まで、備えて置きたい基本文献。

NAROPEDIA
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 編著 定価:39,085円
農業生産技術とその周辺の重要語を網羅、精鋭研究者1100人が総力執筆

●「最新農業技術事典NAROPEDIA」の発刊に当たって
(独)農業・生物系特定産業技術研究機構・理事長 三輪睿太郎
(NARO:National Agriculture and Bio-oriented Research Organization)
政府の研究機関の独立行政法人化を機に、従来、専門、地域ごとに設置されていた農水省の研究機関を合体し、水田・畑農業、畜産、園芸の各分野及び北海道から九州・沖縄に至る地域農業の経営・技術開発を担う巨大な農業研究機関が生まれました。(独)農業技術研究機構(現「農業・生物系特定産業技術研究機構」=NARO)です。 NAROの発足以降、山積する日本農業の技術的課題に直面し、それまで100年の農業研究の歴史で蓄積された技術と知識の体系を第1期の計画期間中にどこまで上積みしたか、できるだろうかを約1500人の研究職員が一人一人考えて、毎年の評価に臨み、新たな研究の計画をたてることがとても大切だと考えました。これを一番わかりやすい形で行なう方法として毎年の進歩を報告や論文にまとめるかたわら、「仮に農業者に質問されたら、5年前と違って、今ならここまで答えられる。中学校の先生だったら・・・、行政担当者だったら・・・」というまとめかたができないだろうかとチャレンジすることにしました。その成果品が当機構の第一期計画期間の満了に当たって刊行する「最新農業技術事典NAROPEDIA」です。コンパクトな「何でもある面白い事典」を狙ったのですが、何よりも、この志が利用者に届けば、と願っています。
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化学肥料・有機質肥料・土壌改良材・堆肥素材・用土
農文協 定価:20,572円
環境に配慮し、高品質を実現する。肥料・土つくり資材選びのバイブル。
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環境保全型農業大事典 全2巻

環境保全型農業大事典 
農文協 定価:15,429円
圃場からの肥料流亡の回避などによる環境への負荷削減と,生産力維持を両立させるための肥料・有機物の効率的な利用技術を,研究成果に基づいて集大成。併せて地域循環型農業に取り組む16の先進事例も収録。
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農文協 定価:15,429円
圃場環境(生態系)と作物の体質(病害抵抗力)の両面から脱化学農薬の課題に迫る。天敵・拮抗微生物や物理的手段による減農薬,それらを組み合わせた総合防除体系,土壌病害に対する脱臭化メチル技術も徹底網羅。
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有機質資源化推進会議 編 定価:16,200円
下水汚泥、焼酎かすやコーヒーかすなどの食品や植物残渣、生ゴミまで堆肥化の方法と実例。
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家畜糞尿の処理と利用
農文協 編 定価:15,429円
尿汚水、悪臭などの最新処理技術から売れる堆肥づくりと品質評価、バイオガスなど新利用まで。
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生態と利用
農文協 編 定価:15,429円
害虫防除に活躍する天敵資材と土着天敵190種の生態や保護・活用・飼育法などを詳細に解説。
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藤巻宏 編 定価:20,572円
地域の活性化,物産づくりに役立つ植物,動物,きのこ・微生物約400種の特性から利用法まで。
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2008.2.6

今日の一押し本

朝日新聞6/11書評掲載!
世界の田園回帰

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