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月刊『現代農業』2020年11月号で紹介したおすすめの本

『現代農業』で紹介したおすすめの本
特集、記事に関連した農文協の本や新刊を紹介しています。
ご注文は、この「田舎の本屋さん」からだけでなく、本誌巻末のとじ込みハガキ、FAX注文書でも承っております。

農家日記 毎年ご利用ください!

農文協 編 定価:1,650円
農作業の記録や申告に使える日記帳。今年の特集は@常識を超える野菜の非常識栽培A農家の免疫力UPレシピB蜜量倍増ミツバチの飼い方C世界のヤミツキ野菜ミニ図鑑。
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農文協の新刊

叩くべき本体は地下にある
伊藤操子 著 定価:2,530円
やっかいな雑草の本体は地下にあり。多年草の特性と効果的な対策(草刈り、耕起、除草剤、防草シート、地被植物など)を平易に解説。草種ごとに地下部の貴重な写真とイラストを満載し、生態と管理法を具体的に示す
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太茎・多収のコツ
橋孝次 著 定価:1,320円
甘みがあり味の良さから人気急上昇中の伝統野菜。春先の葉物の端境期に出荷でき、著者は10aで100万円以上売り上げる。太茎で長期出荷する栽培技術、ルーツの最新研究成果、おいしいレシピ・加工アイデア等を紹介。
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知らなきゃ損する
藤崎幸子 著 高久悟 著 定価:2,640円
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日本農業の動き
農政ジャーナリストの会 編 定価:1,320円
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現代農業バックナンバー

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農文協の雑誌

免許返納問題に挑む むらの足 地方からコロナの壁に風穴を開ける
農文協 編 定価:943円
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ゆっくり楽しむ豆料理/はじめての自家製酵母パン
農文協 編 定価:817円
豆のごはんとおかず:ゆで豚とゆで豆の中華風煮込み・小豆とごぼうのキーマカレー・金時豆のポタージュ・花豆と根菜のポトフ/日本の豆おこわ/゛野生のアズキ"探訪記/植物でつくるほうき:ススキのほうきの作り方
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2020.10.05

今日の一押し本

農文協ブックレット21
新型コロナ 19氏の意見

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