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月刊『現代農業』2019年9月号で紹介したおすすめの本

『現代農業』で紹介したおすすめの本
特集、記事に関連した農文協の本や新刊を紹介しています。
ご注文は、この「田舎の本屋さん」からだけでなく、本誌巻末のとじ込みハガキ、FAX注文書でも承っております。


 

最新農業技術シリーズ

最新農業技術 果樹
特集:モモ,スモモ安定発芽、貯蔵・鮮度保持ほか
農文協 編 定価:6,480円
モモの少低温要求性の品種&台木,果実貯蔵と鮮度保持,大苗利用のシンプル栽培ほか,ナシ溶液受粉,マルチ+シアナミド処理による幼木の生育促進,GA1回処理が可能な大粒デラ,カキの主枝再生による樹形改造など。
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特集:モモ生理、品種と基本の技術ほか
農文協 編 定価:6,480円
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富田晃 著 定価:2,376円
施肥、整枝剪定の「樹勢管理」と、摘蕾・摘花/果の「着果調節」を軸に、安定高収のための基礎をていねいに解説。味の不揃い、待ったなしの軽労化対策など現場の課題に、長年の研究・指導の経験から答える。
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平成農業技術史

(公社)大日本農会 編 八木宏典 監修 西尾敏彦 監修 岸康彦 監修 定価:8,640円
食と農の世界が激変した平成年代。多様化するニーズ、担い手の高齢化や減少、食の安全・安心や環境への関心の高まり、グローバル化の進展等。こうした課題に農業技術はいかに応えてきたのか。その軌跡と展望を描く。
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昭和農業技術発達史

昭和農業技術発達史
農業近代化と農業技術の展開
農林水産省農林水産技術会議事務局 編 定価:8,743円
日本農業への社会的要請と、それに応えて飛躍・画期をもたらした技術開発と普及百年のドラマ。
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昭和農業技術発達史
農林水産省農林水産技術会議事務局 編 昭和農業技術発達史編纂委員会 編 定価:8,743円
水田作技術近代化の道筋、育種・栽培・施肥・防除・施肥・機械等の技術発達百年の歩みを詳述。
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昭和農業技術発達史
農林水産省農林水産技術会議事務局 編 昭和農業技術発達史編纂委員会 編 定価:8,743円
麦・豆・いも・陸稲・トウモロコシ・コンニャク・テンサイ・茶・タバコ作の技術開発・変遷史。
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昭和農業技術発達史
農林水産省農林水産技術会議事務局 編 農林水産技術情報協会 発行 定価:10,286円
乳肉卵の需要に応えて急速に拡大した畜産の技術躍進と将来課題。世界に誇る養蚕・絹加工の全史。
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昭和農業技術発達史
昭和農業技術発達史編纂委員会 編 定価:11,314円
生産の飛躍をもたらした育種、繁殖、施設、栽培、土壌管理の歴史を集大成し、21世紀を展望。
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昭和農業技術発達史
昭和農業技術発達史編纂委員会 編 定価:10,800円
世界に誇る育種と植物生理の高度な活用の花の技術史。伝統食品・代用食から先端的加工まで食品開発史。
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昭和農業技術発達史
昭和農業技術発達史編纂委員会 編 農林水産技術会議事務局 監修 定価:11,314円
遺伝資源・環境・バイテク・情報利用・海外協力,及び本邦初の詳細な発達史年表。
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シリーズ 昔の農具

小川直之 監修 定価:7,128円
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シリーズ昔の農具1
たがやす、育てる、草を取る
小川直之 監修 こどもくらぶ 編 定価:2,376円
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小川直之 監修 定価:2,376円
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シリーズ昔の農具3
小川直之 監修 定価:2,376円
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作業がラクになる農機具・資材

使いこなし方、選び方
農文協 編 定価:1,944円
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現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる
農文協 編 定価:1,944円
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選び方・使い方から長持ちメンテナンス・入手法まで
農文協 編 定価:1,620円
ベテラン農家や家庭菜園を楽しんでいる人たちが選び、自作している自慢の農具道具が満載(約240)。修理法や鎌の研ぎかたなど農具道具のメンテナンス法や、暑さや日焼けを防ぐ農作業が快適にできるグッズも充実。
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トミタ・イチロー 著 定価:1,836円
「手づくり農機傑作集」待望の第二弾!全国の傑作農機具を、イラストで詳しく紹介。本書では農業機械の整備や改造の基礎知識も紹介しており、若手農家や新規就農者にもお勧め!前著と合わせて読める索引付き。
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身体の芯から健やかに

痛み・こり・しびれの診断と手当て
久光正太郎 著 定価:1,512円
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金井聖徳 著 定価:1,646円
初版1987年の『腰痛を治す操体法』のワイド版で読みやすくした。急性・慢性・重症…腰痛のタイプ別に、痛みをとり、完治するまでをわかりやすく解説する。
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操体法・自力整体、冷えとり、薬膳、薬草から話題の健康法まで
農文協 編 定価:1,234円
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介護操体のすすめ
坂本洋子 指導・監修 定価:1,944円
こんなの初めて!「ヒザを合わせてダンゴ虫で立ち上がる」「ヒジ1本でお尻が浮いてラクラクおむつ交換」とは。他にも寝返り、車イス移乗などの場面で、する方もされる方もラク、リハビリにもなる介助の技術を公開
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健康双書
果実・キノコ・海藻・魚介50種
池上文雄 著 定価:2,376円
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健康双書
野菜・豆類・穀類50種
池上文雄 著 定価:2,376円
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農文協の雑誌

特集 水路・ため池・川  地域の水辺 防災と恵み 
農文協 編 定価:926円
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うかたま
特集:夏色キッチン/庭で育てる手づくり化粧水/白崎裕子さんの発芽豆料理
農文協 編 定価:802円
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2019.6.18

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