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月刊『現代農業』2019年4月号で紹介したおすすめの本

『現代農業』で紹介したおすすめの本
特集、記事に関連した農文協の本や新刊を紹介しています。
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新刊

小さく稼ぐ新技術
元木悟 著 定価:1,944円
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新刊

椎川忍   小田切徳美   佐藤啓太郎   地域活性化センター   移住・交流推進機構(JOIN) 編著 定価:1,944円
予約注文する

農文協ブックレット
小規模家族農業ネットワークジャパン 編 定価:1,188円
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農文協ブックレット
JAcom農業協同組合新聞 編 農文協 編 定価:1,296円
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グローバル基準で読みとく 理念と課題
西尾道徳 著 定価:6,480円
本書は、世界的に見た有機農業誕生から現在まで歴史、各国の有機農業規格、農産物品質・環境への影響、食料供給などの可能性を示し、日本での有機農業の課題を明らかにする。
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本誌と合わせて読みたい本

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる
荒れた竹林を宝に変える!
農文協 編 定価:2,700円
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地域資源を活かす 生活工芸双書
内村悦三 著 近藤幸男 著 定価:3,240円
植物としての特徴、タケ林の管理・育成、縄文や弥生時代からの利用の歴史、アジアの竹工芸品、竹ひごから笊、籠の基本、竹トンボなどの玩具、竹垣、竹小舞、岐阜和傘、紀州へら竿、高崎竹皮編みなどの職人技も収録。
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栽培・加工から竹材活用まで
野中重之 著 定価:1,728円
ウラ止めなど集約管理による収穫・出荷の前進化、消費の核家族化に応える小型化、客土による高品質化(軟白栽培)、高齢者・女性向きの穂先タケノコ、観光タケノコ園、竹林オーナー制など収益アップ・省力化を追究。
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真田純子 著 定価:2,916円
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現代農業バックナンバー

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農文協の雑誌

特集:小さいエネルギーで地域強靭化 太陽光・小水力・バイオガス・薪…の防災力
農文協 編 定価:926円
特集は「小さいエネルギーで地域強靭化 太陽光・小水力・バイオガス・薪…の防災力」。その他「多面」で自主施工/軽トラ林業/ダムより堤防強化が命を守る/小さな拠点どうつくる?/「TAG」に見る安倍政権のウソ
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うかたま
特集:青空おやつ/白崎裕子さんの蒸し料理
農文協 編 定価:802円
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2019.3.1

今日の一押し本

白崎さんの新刊発売!
白崎裕子の料理とおやつ

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