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月刊『現代農業』2018年10月号で紹介したおすすめの本

『現代農業』で紹介したおすすめの本
特集、記事に関連した農文協の本や新刊を紹介しています。
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新刊

別冊現代農業
捨てるな 野菜・果物の生命力
農文協 編 定価:1,728円
機能性食品に走る前に、日常の食生活の工夫で健康になる方法がある。何気なく捨てている野菜や果物のタネや皮が、実はおいしく健康に良い効能が詰まっているのだ。畑の土や家畜の生命力を豊かにする働きも伝える。
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特集:モモ生理、品種と基本の技術ほか
農文協 編 定価:6,480円
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土づくりの本ベストセラー

根っこから見た土の世界
村上敏文 著 定価:1,512円
楽しいまんがと図解で、土壌の化学基礎、診断データの測り方・使い方から、土の生きものと有機物、土づくりの実際まで、ビックリするほどよくわかる。根っこのルートさんがガイドする土のワンダーランドへようこそ!
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豊かな土つくりの基礎知識
農文協 編 定価:1,296円
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土壌編、植物栄養編、土壌改良・施肥編、肥料・用土編、他
藤原俊六郎 編 安西徹郎 編 小川吉雄 編 加藤哲郎 編 定価:3,024円
生産・研究現場の必須用語を網羅。土壌とその機能、植物栄養と品質、地力や肥料による作物生産、効率施肥、有機質活用、環境保全などの分野で新用語を充実。現場からの関心、角度で読みとれる関係者必携の一冊。
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農の土台は土づくりから

JA全農肥料農薬部 編 安西徹郎 著 定価:2,160円
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JA全農肥料農薬部 著 定価:1,944円
診断数値の読み方と、肥料代を抑え収量・品質を高めるための肥料計算、家畜糞尿や堆肥に含まれる肥料成分を考慮して化学肥料を減らす計算方法など、イラスト入りでわかりやすく解説。低コスト施肥の実践テキスト。
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作物にとってよい土とは何か
松中照夫 著 定価:1,944円
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藤原俊六郎 著 定価:1,944円
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環境・資源・健康を考えた
渡辺和彦 著 後藤逸男 著 小川吉雄 著 六本木和夫 著 全国肥料商連合会 企画・発行 定価:2,160円
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現代農業バックナンバー

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農文協の雑誌

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点
農文協 編 定価:926円
特集は「地域力がものを言う 獣害対策」。その他、「草刈り隊」が流行中!/TPP11・日欧EPA 地方記者の視点/「多面」で外来種駆除/老舗直売所、経営危機からの復活/「森林管理システム」で自伐型林業、等。
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うかたま
特集:秋のごちそう 野山のナッツ 畑のナッツ
農文協 編 定価:802円
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2018.8.29

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