これはカニの食べ殻です。なんでこんなものが屋上に？

実は1月7日の記事でもお伝えした、昨年末の仕事納めの時にいただきもののカニがふるまわれ、みんなが食べた終えた後のカラをせっせと回収しておいたのでした。

カニ殻に含まれているキチン質は、土壌中で根粒菌を増殖させ、窒素肥料をつくるとともに、他の有効要素成分の肥効も高めるほか、病害虫抑制効果もあります。（「肥料・土つくり資材大事典」より）生ゴミになんかしたらもったいない！大事なお宝なのです。  

 

　こちらはミカンの皮。「現代農業2008年11月号」が出てから社内はミカンの皮ばやり。たくさんの人が屋上に置いていきます。
アブラムシに効く、トマトの立ち枯れ、ネギの赤サビ病に効く、などこちらも万 能お宝資材です。  

 

　ミルジュニアで他の残渣とあわせて細かくくだき、堆肥ボックスにいれました。生ゴミになるものをこうして有効利用できた時、ガーデナーとしてちょっと得意な気持ちになれます。

　いよいよ大寒。池にも氷がはりました。
ここのところ東京は最低気温が零下になることもしばしばです。  

 

　しかしご安心を。寒さ対策に登場したのは、このわらぼっち。
材料のワラはもちろん屋上産、製作はわれらが部長です。
部長は2008年10月2日の記事でもご紹介しましたが、誰もまねできない超器用さん。あっという間にボタンの木を守ってくれました。  

 

　上部はただまとめるのではなく、こんなふうにきちんと編んでいきます。
わらぼっちはもちろん寒さ対策が大きな目的ですが、冬の庭を美しくする、観賞用としての価値も高いですよね。
屋上もここだけ立派な和風庭園の風情です。 


おすすめフェア　「和風庭園フェア」  

　今日の東京は久しぶりの雨。気温もぐっとさがり、凍てつくような寒さの中スイセンが咲いています。
今年のスイセンは開花が早いようです。雨の中のスイセン、きれいですね。  

 

　さて、今日はこんな雨と寒さの中、屋上にお客様がいらっしゃいました。
「大江戸野菜研究会」のメンバーのみなさんです。
私たちの屋上をぜひ見たいということで見学にいらしていただきました。  

 

　「大江戸野菜研究会」は都内各地のビルの屋上で野菜や花の栽培をすすめているそうです。
メンバーのみなさんもデパートの屋上やお勤め先の屋上などさまざまなところで菜園を楽しまれているそうで、部員とも話がはずみます。  

 

　視察の後、ゆっくりお話をうかがいました。
ビルや家屋の屋上で菜園を楽しむ方々は、私達が思っていたよりずっと多いようです。
建物に支障を与えない、軽くて風にとばされいくい屋上向きの土というものもあるそうで、どんどん屋上菜園の世界は広がっているようです。
全国にお仲間がたくさんいるんだと思うと楽しくなってきますね。
大江戸野菜研究会のみなさん、ありがとうございました。  

　あけましておめでとうございます。今年も「屋上菜園日記」をよろしくお願いいたします。

さて話題は少しさかのぼりまして、昨年末の12月26日、社内仕事納めの模様をお送りしたいと思います。

こちらは11月17日にご紹介した不耕起栽培のハクサイです。キムチにするのが目標でしたが、やはり場所がせますぎたか生育ものびなやみ。今日の仕事納めの宴会に供することになりました。  

 

　収穫しましたがやはり小さいですね。「これハクサイ？」という声もちらほら。

 

　夕方、会議室では着々と乾杯の準備がすすんでいました。鍋も用意されています。

 

　お椀にもられて屋上ハクサイ登場です。

 

　煮立ってきた鍋に投入です！

 

　おいしく煮えるまでこちらをどうぞ。12月22日にご紹介した、屋上産オリジナルダイコンたちの塩漬けです。

 

　ハクサイは鍋奉行にとりわけられました。葉が固かったのか、お皿からはみだしてますね・・・。みんなでおいしくいただきまし た。

今年もおいしい野菜、きれいな花、楽しい屋上菜園を目指してがんばります。また一年、ご愛読のほどよろしくお願いいたします。