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デーリィ・プロフェッショナル Vol.6

特集「最新酪農技術情報〜乳牛栄養学と遺伝改良(ゲノミック)〜」

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デーリィ・プロフェッショナル Vol.6

特集「最新酪農技術情報〜乳牛栄養学と遺伝改良(ゲノミック)〜」

著者 デーリィ・ジャパン社

定価 3,981円 (税込)

ISBNコード T0007019

発行日 2016/06

出版 デーリィ・ジャパン社

判型/頁数 B5 98ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

Part 1
 乳牛栄養理論の進化とその現場活用 村上 求

Part 2
 酪農場でのアドバイスのポイント 村上 求

Part 3
 最新乳牛栄養学の現場から 大場 真人

Part 4
 ゲノミック評価が乳牛改良に与えるインパクトとは 河原 孝吉

企画記事
いま注目の酪農機器
牛群の健康をナビゲート 「ハードナビゲーター」 デラバル株式会社

シリーズ
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈小泉牧場(東京都練馬区)/三代目・小泉 勝さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈牛乳肉じゃが〉
ドイツで見つけたおもしろ乳製品 鈴木 宙子
行ってみました! 〜家畜改良事業団・前橋種雄牛センター編〜
 〈より良い遺伝資源と高受胎率に全力〉
知っておこう・教えよう
 〈飲用乳の種類と特徴 生産量〉
日本酪農NOW
 酪農家戸数は1万7000戸(前年比-700戸)
 乳牛頭数は134万5000頭(同-2万6000頭)
 計画的な乳用牛資源の確保を
 牛乳乳製品安定供給のため生乳生産基盤の強化を

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