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デーリィ・プロフェッショナル Vol.3

特集「農場のザルを洗い直す」

書誌詳細情報

デーリィ・プロフェッショナル Vol.3

特集「農場のザルを洗い直す」

著者 デーリィ・ジャパン社

定価 3,981円 (税込)

ISBNコード T0006507

発行日 2015/10

出版 デーリィ・ジャパン社

判型/頁数 B5 98ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

[Part 1] 農場の収益性を最適化するために
     米国ウィスコンシン州立大学

 T) 乳牛の行動を理解して最大効率を達成する Amy Stanton
 U) カウコンフォートのための施設の設計と管理 David W. Kammel
 V) 強み・弱みを見つけるためのベンチマーキング Mark Stephenson
 W) 効率と収益性を改善するためのツール Victor Cabrera

[Part 2] 米国ルポ 最大利益を生み出すための考え方とは
     米国ウィスコンシン州 Crave Brothers Farm/Charlie Craveさん

[Part 3] 現場でチャンスを妨げているのはこれだ!
     永井 秀樹

 T) 絶対必要! 避けては通れない暑熱対策
 U) 飼料給与「“第四の飼料"について考える」
 V) 飼料給与を再考する「分離給与のツボ」
 W) 乳頭に優しい搾乳 〜乳質の“一丁目一番地"は乳頭口!〜
 X) 乳頭に優しい搾乳 〜過搾乳を今一度戒める!〜
 Y) 乳頭に優しい搾乳 〜ミルカー装着は搾乳技術の見せ所!〜
 Z) 乳頭に優しい搾乳 〜搾乳の仕上げ“ポストディッピング"〜
 [) 乳頭に優しい搾乳 〜乳質改善の評価〜
 \) 酪農は「“水"商売」 〜給水施設を見直そう!〜
 ]) 気持ち良く食べさせる 〜飼槽を直してみませんか!〜
 ]T) 問題解決の糸口を探る 〜「記録」と「安心感」の視点〜
 ]U) 技術改善に経済的目標を! 〜“掛け算"から“足し算"へ〜
 ]V) エピローグ

[Part 4] 「農場のザルを洗い直す」関連商品ギャラリー

シリーズ

農らり暮らり《最終回》 諸岡 若葉
 今日も、酪農家として生きる
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 「吉田恭寛さん」
知っておこう・教えよう
 カゼインミセルの安定性と凝固〜そのビミョーな関係〜 堂迫 俊一
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 かぼちゃの乳和菓子“4段活用"
日本酪農NOW
 NOW1(農政) あなたの飼養管理に関する疑問にお答えします
 NOW2(生産) 回復傾向、全国へ広がる
 NOW3(需給) 価格改定後も需要は堅調に推移 
ニュース深読み
 深読み@ 畜産統計――酪農家戸数は1万7700戸に

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