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産米の知識　2020年版

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産米の知識　2020年版

著者 米穀新聞社 編

定価 3,000円 （税込）

ISBNコード 2300100272726

発行日 2020/09

出版 米穀新聞社

判型/頁数 B5　276ページ

在庫 あり

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解説

主要産地各県における米づくりの現況を、最新の動向を踏まえて紹介。集荷・販売・加工の関係者や研究者に必要なデータを提供するために編纂。

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