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森の食卓 たいまぐらのおやつ

てくりブックレット

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森の食卓 たいまぐらのおやつ

著者 安部智穂

定価 1,257円 (税込)

ISBNコード 2300100229904

発行日 2013/09

出版 まちの編集室

判型/頁数 A5 70ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

お菓子とお茶をいただきながら、一緒に笑い話す「大切な人」。
そんな誰かを思いつつ、お菓子を作ってみませんか?
誰かを愛しく思う喜びを、あらためて感じるでしょう!

そして時には自分のために、お菓子を作っては如何でしょう。
「よくやったね」「ちょっと疲れているみたいだよ」etc.
自分自身へのご褒美に、そして励ましに、ねっ!
お菓子をつくってみませんか?(本書のまえがきより)

目次

≪レシピ≫
黒糖クッキー
プリン
焙じ茶ゼリーあんこ添え
豆しとぎ
いちご大福
生チョコ
かぼちゃのチーズケーキ
スウィートポテト
シュークリーム
リンゴのケーキ
干し柿のタルト
栗羊羹
-------
≪エッセイ≫
古さを慈しむ
日々、まめまめしく
食いしん坊の理由
看板かぼちゃ
お皿も出番を待ってます
…他

毎日出版文化賞受賞!

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