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食の検定食農3級 公式テキストブック3版

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食の検定食農3級 公式テキストブック3版

著者 食の検定協会 総合監修

定価 3,240円 (税込)

ISBNコード 9784991064609

発行日 2019/03

出版 食の検定協会

判型/頁数 A5 240ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

2007年からスタートしました食の検定は2018年で受験者累計4万人を突破しました。
初版から12年、食の検定3級公式テキストブック第3版がこの度発刊します。
掲載データのアップデートとともに、これまでの食と農に加え、eatright=良食、発酵食品、出汁、畜産、水産のほか、カラーページも加わり、より楽しく学べる構成となりました。食と農の専門家と食べる口と歯の専門家による食育テキストです。

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