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証言BSE問題の真実

全頭検査は偽りの安全対策だった!

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証言BSE問題の真実

全頭検査は偽りの安全対策だった!

著者 唐木英明

定価 2,970円 (税込)

ISBNコード 9784878914645

発行日 2018/12

出版 食の安全・安心財団

判型/頁数 A5 374ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

問題は終わっていない。BSE検査は感染牛を見逃す。だから安全対策にはならない。なぜ世界中で日本国民だけが全頭検査こそ牛肉の安全を守ると信じてしまったのか?政府とメディアの誘導で、パニックを抑えるための安心対策だった全頭検査が安全対策に偽装されたからだ。安心のためなら国民を誤解させてもいいのか?この問題を解決しておかないと、同じ過ちが繰り返されるのではないか?

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