書誌詳細情報
富有柿発祥の瑞穂市
福嶌才治さんありがとう
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解説
120年前、瑞穂氏居倉の地で福嶌才治の努力により見出された。福嶌才治の功績を記録、後世に伝える。
目次
第1部 富有柿の歴史―誕生から現在まで(福嶌才治と富有柿の誕生 富有柿栽培の広がり 富有柿「全国区」に 富有柿づくりの現在)
第2部 富有柿と人々(富有柿栽培者の思い 富有柿ファンからのうれしい便り 柿と俳句 柿づくり 後継者の思い ほか)
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