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都市と農の民俗

農の文化資源化をめぐって

書誌詳細情報

都市と農の民俗

農の文化資源化をめぐって

著者 安室知

定価 2,860円 (税込)

ISBNコード 9784874490976

発行日 2020/02

出版 慶友社

判型/頁数 四六判 260ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

1部 都市における農の文化資源化(都市生活者の田園イメージ―田園憧憬をめぐって 都市における「もう一つの農」―市民農園のいとなみ 市民農園に遊ぶ―1冊の「農園日誌」から)

2部 都市と農村を結ぶ文化資源(都市農のゆくえ―農が仲介する都市と農村 環境問題としての食と農―環境思想からスローフードまで)

3部 農村における農の文化資源化(農の変貌と農村生活―高度成長への問いかけ 在来農法の文化資源化―「冬水たんぽ」と伝承カモ猟 文化資源化される農耕儀礼―地域アイデンティティーとしてのお田植祭と赤米)

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