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フグ革命!

フグが日本の未来を変える

書誌詳細情報

フグ革命!

フグが日本の未来を変える

著者 ミツイ水産
松本康史

定価 1,100円 (税込)

ISBNコード 9784870356818

発行日 2020/09

出版 梓書院

判型/頁数 B6 152ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

フグに魅せられ、フグで世界を渡り歩いた男が自信を持って勧める、世界に誇るフグ食文化!!「ヘルシーキング」と称されるほど健康によく、美味しいフグ。フグは日本の未来を変える力を持っている!

目次

第1章 フグとの出会い
第2章 ミツイ水産の船出と波乱
第3章 フグ外交!フグは国境を越える
第4章 フグ肝解禁への道
第5章 フグが日本の未来を変える!

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