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魚と人をめぐる文化史

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魚と人をめぐる文化史

著者 平川敬治

定価 2,310円 (税込)

ISBNコード 9784863290624

発行日 2011/09

出版 弦書房 

判型/頁数 A5 222ページ

在庫 あり

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解説

アユ、エツ、スズキ、ドジョウ、ボラ、イイダコなど魚を通じて川から山そして海へと視点が広がる。考古学や地理学の知識も駆使した世界各地の「魚」比較文化論。

目次

1 川―漁師と魚(アユ コイ ほか)
2 里―農民と魚(フナ タイワンドジョウ ほか)
3 山里―異境の魚(ヤマタロウガニ ヤマノカミ ほか)
4 海・川・里・山―魚をめぐる交流(ボラ イイダコ ほか)

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