書誌詳細情報
英国の喫茶文化
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解説
一杯の紅茶に秘められた歴史物語。お茶が大富豪にしか手が届かない贅沢品だった時代から、華麗なティールームやアフタヌーンティーの浸透を経て、誰もが気軽にティータイムを楽しむ時代へ―。英国で進化を遂げてきた喫茶の歴史を豊富な図版と共にひもとく、美しい“お茶の文化誌"。
目次
新奇な贅沢品
18世紀のお茶
お茶の民主化
現代の喫茶
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