書誌詳細情報
人として生まれたからには、一度は田植えをしてから死のうと決めていました。
米をつくるということ。

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人として生まれたからには、一度は田植えをしてから死のうと決めていました。
米をつくるということ。
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解説
日本人の食生活と切っても切れない米。米をつくるって、どういうことなんだろう?田植えや稲刈りって、なんだろう?実録「魚沼の棚田で米づくりの日々」。
目次
田植え
草刈り
二度目の草刈り
稲刈り
冬の棚田
二度目の稲刈り
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