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動物の飼育管理

書誌詳細情報

動物の飼育管理

著者 鎌田壽彦
佐藤幹
祐森誠司
安江健

定価 4,752円 (税込)

ISBNコード 9784830041334

発行日 2017/08

出版 文永堂出版

判型/頁数 A5 316ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

名著『家畜の管理』を踏襲しつつ、より広範な動物を対象とする要望と流れに対応するため、牛、豚、鶏に加え、産業動物としての山羊、羊、馬、実験用動物、伴侶動物、展示動物が解説されています。動物飼育に直接関わる部分を中心に据え、管理作業はもとより、飼育管理に関するさまざまな事柄を各エキスパートが最新の情報をもとに執筆したテキストです。

目次

第1章
総論(飼育管理とは/管理の内容/飼育者と管理作業)

第2章
環境管理(環境と動物/畜舎環境の具体的な制御)

第3章
動物の行動(動物の行動と心理/個体維持行動とその制御/社会行動と群管理/生殖行動とその活用/動物の行動と飼育者の関係/動物の行動に基づく施設および設備)

第4章
動物の福祉(アニマルウェルフェアとは/環境エンリッチメント)

第5章
動物の衛生(動物のストレス/予防衛生対策/家畜(産業動物)の感染症/寄生虫対策/衛生害虫対策/削蹄)

第6章
排せつ物の処理と環境保全(環境保全と関連法規および基準値/ふん尿の排せつ量と性状/環境の浄化/バイオガス生産(メタン発酵処理)/騒音対策)

第7章
牛の管理(管理形態/哺育・育成期の管理/酪農経営の生産性を高めるための条件/肉牛経営の生産性を高めるための条件/泌乳・乾乳期の管理/肥育期の管理)

第8章
豚の管理(管理形態/生産性を高めるための技術/繁殖豚の管理/保育・育成期の管理/肥育期の管理)

第9章
鶏の管理(採卵鶏の管理/肉用鶏の管理/種鶏および種卵の管理/管理上の特徴)

第10章
馬の管理(管理形態/生産牧場の管理/哺乳・育成期の管理/乗用馬の管理)

第11章
山羊およびめん羊の管理(山羊の管理/めん羊の管理)

第12章
伴侶動物の管理(犬の管理/猫の管理)

第13章
展示動物の管理(展示動物の役割/展示上の工夫/飼育環境での配慮/防疫管理)

第14章
実験動物の管理(実験動物/実験動物の飼育管理/動物室の衛生管理/適正な動物実験)

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