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北海道農業のトップランナーたち

先導者たち

書誌詳細情報

北海道農業のトップランナーたち

先導者たち

著者 吉岡徹 編著
菅原優 編著
脇谷祐子 編著

定価 3,630円 (税込)

ISBNコード 9784811905877

発行日 2021/01

出版 筑波書房

判型/頁数 A5 296ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

北海道農業が大きな環境変化のうねりのなかで、地域を牽引していけるような事例(トップランナー、及び着実に前進するランナー)や地域農業の問題を解決しようとする事例(トップ集団・集落営農、着実に前進している集団・集落営農)を実態分析として取り上げながら、今後の方向性を見据えた新しい農業形態(農家像・農業経営像・農業像)を提案することを目的としている。

目次

第1部 北海道農業のいま(北海道農業の展開と課題抽出―統計分析に基づく)

第2部 北海道農業のトップランナーたちの挑戦(稲作地帯のトップランナーたち 畑作地帯のトップランナーたち 酪農地帯のトップランナーたち 複合地帯のトップランナーたち 食の担い手としての女性のトップリーダーたちの活躍―農業経営からみた六次産業化・農商工連携の現状と課題)

第3部 北海道農業の今後の展望(北海道農業のゆくえ)

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