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羊の人類史

書誌詳細情報

羊の人類史

著者 サリー・クルサード
森夏樹

定価 2,640円 (税込)

ISBNコード 9784791773312

発行日 2020/12

出版 青土社

判型/頁数 四六判 276ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

そのすがたからは想像ができないほど劇的に、羊は人類の生活や文化を根本から変えてきた。羊毛でつくられた帆と衣服があったからバイキングは壮大な旅をすることができたし、ペスト菌は羊毛貿易によってヨーロッパ中にひろがった。ある羊毛商人はイギリス王エドワード三世に100億円以上を貸して貴族になり、産業革命がもたらした大規模なウール加工工場では驚くほど多くの子供たちが過酷な労働をしていた。驚きと発見にみちた歴史ノンフィクション。

目次

羊をじっとさせておく方法
羊毛の鱗の秘密
なぜルーイングされる羊がいるのか?
とても硬い羊の肉
押韻詩とおかしな治療法
ミスター&ミセス・ボー・ピープ
犬とドローヴァー
原毛の精練と糸紡ぎ
勝利のためのニット
「羊がすべての経費をまかなってくれた」
羊が人々をむさぼり食う
糸を紡ぐ
毛織物工場とブーム
アップ・アップ・アンド・アウェイ

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