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読むだけレシピ小林カツ代COOK BOOK300

毎日おいしいクイックごはん

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読むだけレシピ小林カツ代COOK BOOK300

毎日おいしいクイックごはん

著者 小林カツ代
本田明子 監修

定価 1,540円 (税込)

ISBNコード 9784787719256

発行日 2019/12

出版 新泉社

判型/頁数 新書 334ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

日本を代表する家庭料理の第一人者として、働く女性の強い味方として、時代の先頭を走っていたカツ代さん。本書は、手から手へおいしいものを伝えるレシピ集!カツ代さんのムダのない賢い料理の数々。母から子へ祖母から孫へ三世代で。カツ代レシピの決定版!

目次

野菜料理
肉料理
魚介料理
大豆製品・豆・卵料理
ご飯料理
めん・パスタ・パン・中華点心
汁・スープ
おやつ・その他

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