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図解身近にあふれる「化学」が3時間でわかる本

思わずだれかに話したくなる

書誌詳細情報

図解身近にあふれる「化学」が3時間でわかる本

思わずだれかに話したくなる

著者 齋藤勝裕

定価 1,650円 (税込)

ISBNコード 9784756920829

発行日 2020/05

出版 明日香出版社

判型/頁数 B6 224ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

私たちの身のまわりには「化学」があふれています。
たとえば、汚れを落とす洗剤、お菓子などに含まれる甘味料、お酒や漬物、抗生物質や覚醒剤、遺伝子組換えやゲノム編集、CO2排出問題から放射能汚染問題まで……。
挙げていけばきりがないほど、私たちは化学の恩恵を受けた生活を送っているのです。
そんな化学の不思議や仕組みを、前知識のない方でも読めるやさしい解説でひもときます。

目次

第1章 「生活」の化学
第2章 「食卓」の化学
第3章 「薬と毒」の化学
第4章 「空気」の化学
第5章 「水」の化学
第6章 「生命」の化学
第7章 「爆発」の化学
第8章 「金属」の化学
第9章 「原子と放射能」の化学
第10章 「エネルギー」の化学

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